生活科普馆老字号的知识精选
精彩的老字号专题，为您提供了老字号方面的知识，老字号方面的经验和技巧，让您成为老字号方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，老字号专题为您解决老字号方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。
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![廊坊有哪些老字号]( "廊坊有哪些老字号")
廊坊有哪些老字号
祥德斋是河北廊坊的老字号，有着非常悠久的历史，始建于1846年，相传清道光皇帝品尝过祥德斋的糕点之后便制定为宫廷贡品，祥德斋的产品非常多样，而且获得过多想荣誉。2、固安薛记豆腐干:固安薛记豆腐干是河北廊坊的老字号，有着...
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![福州有哪些老字号]( "福州有哪些老字号")
福州有哪些老字号
聚春园是福州的老字号店铺，距今已经有150多年的历史了，说起福州本帮菜，第一时间想到的肯定是名菜“佛跳墙”，说起佛跳墙就不得不提到大名鼎鼎的“聚春园”!聚春园里的佛跳墙最为正宗，汤汁鲜浓，味中有味。2008年6月7日，聚春园...
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![陕西有哪些老字号]( "陕西有哪些老字号")
陕西有哪些老字号
德懋恭是陕西的中华老字号店铺，有着非常悠久的历史，创建于清朝同治年间，清末被皇家钦点为贡品。德懋恭以水晶饼、纸酥、豆沙花点、绿豆糕等最为著名，其水晶饼选料上乘、工艺考究、其馅晶莹透明、是古城西安的名片式产品。...
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![泉州有哪些老字号店铺]( "泉州有哪些老字号店铺")
泉州有哪些老字号店铺
林记正泉茂绿豆饼是福建泉州的老字号店铺，有着非常悠久的历史，始创于清咸丰六年(1857年)，经过一百多年的风雨历程，手艺薪火相传了下来。这种现做的传统糕饼内陷绵软，熟悉的古早味早已融入泉州人的记忆中，磨灭不去。2、蓝氏...
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![贵阳有哪些老字号]( "贵阳有哪些老字号")
贵阳有哪些老字号
九阡酒是一流的纯糯米香酒，中国水族独特传统工艺酿造。100%的纯糯米原料、100%的天然泉水酿造、100%的无添加剂、100%的水族传统工艺。九阡酒与茅台酒一样只能在九阡当地特有的土壤、空气和水质下进行酿制，这样酿造出来...
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![南宁有哪些老字号]( "南宁有哪些老字号")
南宁有哪些老字号
在南宁，粉饺界有名气的非老甘粉饺莫属了。这家百年老店，粉饺曾获广西“金牌小吃奖”，馅味道调配得相当的好，香菇和猪肉剁碎后搅拌在一起腌制，再加入了大量的虾皮，黄皮酱和粉饺是绝配，甜馅的酱淋在饺皮上，吃起来非常的鲜美。2...
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![合肥老字号饭店有哪些]( "合肥老字号饭店有哪些")
合肥老字号饭店有哪些
合肥老字号饭店推荐刘鸿盛，同庆楼，泸州烤鸭店，庐州太太，金满楼这五家。刘鸿盛:刘鸿盛是合肥老字号饭店之一，百年老店，不少人都知道，一走进店里会发现，店里好多厉害的荣誉牌匾。刘鸿盛从清朝末年创立，至今有140多年历史了，他家主...
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![遵义有哪些老字号]( "遵义有哪些老字号")
遵义有哪些老字号
刘家羊肉是遵义的老字号羊肉馆，历史非常悠久，始于晚清，起于民国时期，是刘姓家人世代传承的秘制手艺。1895年，店主刘登亮的先辈携家人从江西迁至贵州金沙。1923年，迁至遵义县石板镇，因早年掌握了羊肉制作手艺的刘姓家人在石板...
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![徐州有哪些老字号]( "徐州有哪些老字号")
徐州有哪些老字号
徐州古称彭城，中国历史文化名城。淮海经济区中心城市，为华夏九州之一。老字号代表着一座城市的历史，徐州有哪些老字号呢?赶紧来看看吧!老同昌:老同昌是江苏徐州的老字号茶叶店铺，有着悠久的历史，始建于1927年，前身是老同昌...
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![怎样申请老字号商标]( "怎样申请老字号商标")
怎样申请老字号商标
1、申请认定程序一。具体步骤：提出申请，有关单位根据自身情况填写申报表，并报所在地市级商务主管部门；资料提交，所在地市级商务主管部门对提交的申请进行初评，确认申请有效的，指导申报单位按照规定格式提交有关资料，并报所在...
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![梧州有哪些老字号]( "梧州有哪些老字号")
梧州有哪些老字号
大东大酒楼是广西梧州的老字号，原名叫南华酒家，由著名爱国人士李济深等人合股经营，大楼曾毁于日机轰炸，1947年重建，改名大东酒家。大东大酒楼所制作纸包鸡可以说是梧州最正宗的。2、德香糖饼店:德香糖饼店是广西梧州的老字...
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![保定有哪些老字号]( "保定有哪些老字号")
保定有哪些老字号
马家老鸡铺距今已有二百余年历史，一七九六年河北省河间县果子洼村马姓回族人在保定马号真武庙胡同开设了制卖熟鸡的家厨式作坊。清咸丰年间，第三代传人马耀辉在府衙大街南边置买了两间店铺，创建了“耀兰斋马家老鸡铺”，也...
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![无锡有哪些老字号]( "无锡有哪些老字号")
无锡有哪些老字号
真正老陆稿荐创建于清同治年间，由无锡肉摊老板陆步高夫妇以卖熟肉起家，传到其子陆稿和陆荐，以产品芳香扑鼻，甜咸适中，油而不腻而闻名全城。2011年获国家商务部颁发的“中华老字号企业”荣誉称号，首批“江苏老字号”美食。招...
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![济南有哪些老字号]( "济南有哪些老字号")
济南有哪些老字号
燕喜堂是济南的老字号，有着非常悠久的历史，创建于1932年，主要经营鲁菜，是鲁菜的代表，燕喜堂是一块中华老字号的金字招牌，鲁菜辉煌时期的重要代表。2、聚丰德:聚丰德是济南的老字号饭店，有着悠久的历史，创建于1947年，是鲁菜的老...
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![大理有哪些老字号]( "大理有哪些老字号")
大理有哪些老字号
鹤庆乾是大理的老字号酒厂，有着非常悠久的历史，始创于明正统年间(1436年—1449年)，在滇西传播了几百年，并快速发展，具有良好的市场口碑。鹤庆乾酒以乾酒曲为糖化发酵剂，以产自鹤庆境内的优质大麦为原料，云鹤镇西龙潭泉水为酿...
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![恩施有哪些老字号]( "恩施有哪些老字号")
恩施有哪些老字号
皇恩宠锡是湖北恩施的传统老字号，历史非常悠久。1987年宣恩贡茶获轻工部优质产品称号，中国农科院杭州茶研所专家评价贡茶：“香三杯，味三杯，实属珍品。”1991年，歌唱家蒋大为到恩施演出，特地绕道游览了伍家台茶山，即兴作歌：“鄂...
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![镇江有哪些老字号]( "镇江有哪些老字号")
镇江有哪些老字号
恒升酿造是镇江的老字号，恒升所酿制的香醋非常出名。恒升香醋酿造技艺采用传统的陶缸固态分层发酵生产工艺，基本保留了手工操作工序的原生态形式，2006年【恒升號】被列入《江苏百年老店》、2008年“恒升酱醋酿制技艺”被...
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![澳门有哪些老字号]( "澳门有哪些老字号")
澳门有哪些老字号
澳门老字号包括龙华茶楼、陈胜记、南屏雅叙、明记牛杂、大龙凤茶楼和安德鲁饼店这六家店。龙华茶楼:龙华茶楼是澳门酒楼中的传统的老字号酒楼，澳门地区目前仅存一家老字号茶楼。装潢很复古，地板也是旧年代的风格。这里...
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![扬州有哪些老字号]( "扬州有哪些老字号")
扬州有哪些老字号
谢馥春可以说是中国的老字号化妆品牌，也是中国第一家化妆品企业，有着非常悠久的历史，其历史可追溯到清道光10年(1830)。谢馥春的镇店之宝便是鸭蛋香粉，提起扬州谢馥春的香粉，真是风闻中国。当地流传一句民谣：鹅蛋粉，白如霜，搽...
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![东莞有哪些老字号店铺]( "东莞有哪些老字号店铺")
东莞有哪些老字号店铺
津津小吃店创制于1989年，这里价格公道、用料十足、出品美味，除了收获传统老字号的称号之外，还收获了一大批忠实拥趸，每到饭点，店内外总是座无虚席。这里的招牌菜当然是排骨、腊味等各式煲仔饭啦!2、恒香园:味好不怕巷子深，...
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![佛山有哪些老字号]( "佛山有哪些老字号")
佛山有哪些老字号
天海酒家是广东佛山的一家老字号茶餐厅，是难得一见佛山古早味酒楼，当年盛极一时的三品楼、桃李园、英聚、新世界、冠南、英聚酒楼、趣味酒楼等都消失匿迹的情况下，天海还能屹立不倒，实属罕见。2、得心斋:得心斋是广东佛山...
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![珠海有哪些老字号]( "珠海有哪些老字号")
珠海有哪些老字号
天记最出名的就是炸猪扒，传承了十几年，味道一直保留不变。茄汁炸猪扒饭加例汤才十二元，猪扒新鲜，肉质不会炸的太老，粉浆不会太厚，上桌时猪扒保持温热且香脆，茄汁可以。非常划算的一餐!虽然没环境并不精美，但是老字号的食物可...
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![湖州有哪些老字号店铺]( "湖州有哪些老字号店铺")
湖州有哪些老字号店铺
湖州王一品斋笔庄有限责任公司始创于清乾隆六年(1741)，是中国最老的一家生产和经营湖笔的专业笔庄，距今已有二百六十多年的悠久历史。260多年来，笔庄从选料到制作，都按传统手工经近百道工序精制而成，具有“尖、齐、圆、健...
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![扬州老字号美食有哪些]( "扬州老字号美食有哪些")
扬州老字号美食有哪些
冶春茶社是有名的扬州老字号美食餐厅，他家的大煮干丝还曾出现在《舌尖上的中国》节目中，这家店蛀牙是吃江浙菜和各种特色小吃的名店。他家的蒸饺也是一绝，不但个头大，而且皮儿薄、馅儿多、汤汁浓，食之满口皆香，除此之外，还有...
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![安徽有哪些老字号]( "安徽有哪些老字号")
安徽有哪些老字号
安徽的庐州烤鸭就像北京烤鸭一样出名，历史非常悠久，庐州烤鸭店成立于1984年，曾被授于中华老字号餐饮，以“名”，“优”，“特”为基础，飘香的烤鸭，美味的菜肴、优雅的环境以及优质的服务得到广泛的赞美，无疑是合肥人记忆中的一部...
