生活科普馆老字号的知识精选
精彩的老字号专题，为您提供了老字号方面的知识，老字号方面的经验和技巧，让您成为老字号方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，老字号专题为您解决老字号方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。
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![东莞有哪些老字号店铺]( "东莞有哪些老字号店铺")
东莞有哪些老字号店铺
津津小吃店创制于1989年，这里价格公道、用料十足、出品美味，除了收获传统老字号的称号之外，还收获了一大批忠实拥趸，每到饭点，店内外总是座无虚席。这里的招牌菜当然是排骨、腊味等各式煲仔饭啦!2、恒香园:味好不怕巷子深，...
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![浙江有哪些老字号]( "浙江有哪些老字号")
浙江有哪些老字号
楼外楼是杭州的一家菜馆，有着非常悠久的历史，创始于道光年间。楼外楼有着各种各样美食，什么西湖醋鱼、西湖一品煲、西湖醋鱼王、鲍鱼扣鸭、叫化童鸡等等杭州特色菜应有尽有。周总理也曾在楼外楼招待过外宾。2、仁昌酱园:...
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![安庆有哪些老字号]( "安庆有哪些老字号")
安庆有哪些老字号
胡玉美是安徽安庆的老字号品牌，有着悠久的历史，起源于清朝道光年间。胡玉美酱园鉴于苏皖人畏于川酱之辣，在仿制川酱的基础上加以改进，摸索出具有自己特色的完整的制酱方法，酿出辣味不重、味道鲜美、更适合长江中下游地区人...
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![贵阳有哪些老字号]( "贵阳有哪些老字号")
贵阳有哪些老字号
九阡酒是一流的纯糯米香酒，中国水族独特传统工艺酿造。100%的纯糯米原料、100%的天然泉水酿造、100%的无添加剂、100%的水族传统工艺。九阡酒与茅台酒一样只能在九阡当地特有的土壤、空气和水质下进行酿制，这样酿造出来...
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![乌鲁木齐老字号餐厅有哪些]( "乌鲁木齐老字号餐厅有哪些")
乌鲁木齐老字号餐厅有哪些
吾吾子羊羔肉是一家拥有悠久历史的店，店面招牌是褐色的，复古的摆设，店面装修很有民族特色。他家的羊肉一定要吃，招牌菜清炖羊肉巨嫩，新鲜的羊肉搭配秘制的调料，滑嫩而不膻，非常美味。吾吾子羊羔肉在当地非常有名，纯纯的羔羊肉...
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![湖州有哪些老字号店铺]( "湖州有哪些老字号店铺")
湖州有哪些老字号店铺
湖州王一品斋笔庄有限责任公司始创于清乾隆六年(1741)，是中国最老的一家生产和经营湖笔的专业笔庄，距今已有二百六十多年的悠久历史。260多年来，笔庄从选料到制作，都按传统手工经近百道工序精制而成，具有“尖、齐、圆、健...
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![河南有哪些老字号]( "河南有哪些老字号")
河南有哪些老字号
真不同是洛阳的老字号饭店，有着非常悠久的历史，饭店创建于1895年。真不同饭店主要以洛阳水席为主，洛阳水席始于唐代，已有1300多年的历史，是迄今为止保留下来最古老、最有特色、最完整的一套宴席。很多人前往真不同饭店，只为...
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![兰州有哪些老字号]( "兰州有哪些老字号")
兰州有哪些老字号
马子禄牛肉面是甘肃兰州的老字号，在1954年正式挂牌。“马子禄牛肉面”是在继承先辈传统加工工艺的基础上，经过近100多年的发展成为先如今知名百年老店，所制作出来的兰州牛肉拉面食用起来清香、适口、回味无穷，并在2011年...
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![丽江有哪些老字号]( "丽江有哪些老字号")
丽江有哪些老字号
丽江百岁坊是一家集白银制品的设计、研发、生产、批发和零售为一体，并涉及茶叶、玉石翡翠等多个商业领域的多元化集团化企业。一直以来，“百岁坊”都以“立足丽江、发展全国、展望世界”为目标，在充分发扬传统工艺的同时...
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![镇江有哪些老字号]( "镇江有哪些老字号")
镇江有哪些老字号
恒升酿造是镇江的老字号，恒升所酿制的香醋非常出名。恒升香醋酿造技艺采用传统的陶缸固态分层发酵生产工艺，基本保留了手工操作工序的原生态形式，2006年【恒升號】被列入《江苏百年老店》、2008年“恒升酱醋酿制技艺”被...
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![嘉兴有哪些老字号]( "嘉兴有哪些老字号")
嘉兴有哪些老字号
五芳斋是浙江嘉兴的知名品牌，有着悠久的历史，创建于1921年。五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成，选料十分讲究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆“大红袍”，通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制...
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![厦门老字号馅饼有哪些]( "厦门老字号馅饼有哪些")
厦门老字号馅饼有哪些
1、厦门素饼之首南普陀素饼。2、曾经荣获中国名点金鼎奖。3、现在南普陀素饼已经享誉海外。4、其用料足，采取传统工艺，很好的保留了馅料的原味，种类很多，有绿豆、芋头、南瓜、椰子等等，供大家选择。5、值得一提的绝对是黄...
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![石家庄有哪些老字号]( "石家庄有哪些老字号")
石家庄有哪些老字号
中和轩是石家庄最早的清真饭庄，最初由回民满氏兄弟所建。中和轩饭庄有80多年历史。民国9年(1920年)，满氏兄弟由保定来到石家庄，在顺通巷(今中华胡同)建起了中和轩饭庄。民国25年(1936年)是初盛时期，1947年11月12日朱德等...
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![温州有哪些老字号]( "温州有哪些老字号")
温州有哪些老字号
五味和是温州的老字号店铺，不仅仅是一个历史悠久的副食品商场，更是一个承载了温州商业文明的老字号。它的存在，蕴涵了温州这个古老城市的历史。温州的馄饨、鱼丸、手工面食、九山湖冰淇淋、猪脏粉等美食，在这里都可找到哦...
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![澳门有哪些老字号]( "澳门有哪些老字号")
澳门有哪些老字号
澳门老字号包括龙华茶楼、陈胜记、南屏雅叙、明记牛杂、大龙凤茶楼和安德鲁饼店这六家店。龙华茶楼:龙华茶楼是澳门酒楼中的传统的老字号酒楼，澳门地区目前仅存一家老字号茶楼。装潢很复古，地板也是旧年代的风格。这里...
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![上饶有哪些老字号店铺]( "上饶有哪些老字号店铺")
上饶有哪些老字号店铺
上饶是江西的地级城市，有着非常悠久的历史，更有着“鱼米之乡”的称号，那你知道上饶有哪些老字号店铺吗?章老六米粉店:米粉可以说是上饶人民生活的一部分，上饶人吃米粉方法独特，有炒的、煮的、汤的。章老六米粉店所制作出来...
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![惠州有哪些老字号]( "惠州有哪些老字号")
惠州有哪些老字号
海盛云吞面食店是许多街坊记忆里最深刻的味道。每天现包的云吞个个新鲜饱满，自家做的面条筋道十足。猪骨熬制的汤底没有添加过多的味精调料，显得浓香美味。金黄香酥的净炸云吞也是许多街坊的必点单品。10年来，许多街坊搬...
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![梅州有哪些老字号]( "梅州有哪些老字号")
梅州有哪些老字号
珍珠红是广东梅州的老字号，有着非常悠久的历史，相传起源于1516年，才子祝枝山走马上任兴宁知县并开设“珍珠红烧坊”。珍珠红并没有被酒企工业化的风潮所影响，依然保持传统的手工酿造，2006年，注册商标“珍珠红”被国家商务部...
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![合肥老字号饭店有哪些]( "合肥老字号饭店有哪些")
合肥老字号饭店有哪些
合肥老字号饭店推荐刘鸿盛，同庆楼，泸州烤鸭店，庐州太太，金满楼这五家。刘鸿盛:刘鸿盛是合肥老字号饭店之一，百年老店，不少人都知道，一走进店里会发现，店里好多厉害的荣誉牌匾。刘鸿盛从清朝末年创立，至今有140多年历史了，他家主...
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![太原有哪些老字号]( "太原有哪些老字号")
太原有哪些老字号
六味斋是山西太原的老字号，历史非常悠久，创办于1738年。六味斋生产的酱肉系列产品是我国传统食品，三晋名吃，曾作为皇宫贡品享誉京师。在全国而言，具有如此悠久历史和成熟工艺的中式肉制品生产企业也是绝无仅有的。2、东湖:...
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![怎样申请老字号商标]( "怎样申请老字号商标")
怎样申请老字号商标
1、申请认定程序一。具体步骤：提出申请，有关单位根据自身情况填写申报表，并报所在地市级商务主管部门；资料提交，所在地市级商务主管部门对提交的申请进行初评，确认申请有效的，指导申报单位按照规定格式提交有关资料，并报所在...
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![烟台有哪些老字号店铺]( "烟台有哪些老字号店铺")
烟台有哪些老字号店铺
“蓬莱春”是烟台的一个老鲁菜馆，四十年代至今，四代鲁菜师傅都是代代相传，保证了鲁菜的正宗，其中不乏特级一级厨师。蓬莱春号称全山东“最老”、资历“最纯正”的烟台帮馆子，什么软炸海蛎子、九转大肠、三鲜焖子等等名菜是...
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![扬州老字号美食有哪些]( "扬州老字号美食有哪些")
扬州老字号美食有哪些
冶春茶社是有名的扬州老字号美食餐厅，他家的大煮干丝还曾出现在《舌尖上的中国》节目中，这家店蛀牙是吃江浙菜和各种特色小吃的名店。他家的蒸饺也是一绝，不但个头大，而且皮儿薄、馅儿多、汤汁浓，食之满口皆香，除此之外，还有...
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![潍坊有哪些老字号]( "潍坊有哪些老字号")
潍坊有哪些老字号
崔字牌是山东潍坊的老字号品牌，有着非常悠久的历史，“崔字牌”小磨香油有着悠久的历史，自明代至今已有六百余年，是小磨香油中的中华老字号之一。“崔字牌”小磨香油是选用优质芝麻为原料，采用传统的小石磨工艺生产，用自然物...
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![无锡有哪些老字号]( "无锡有哪些老字号")
无锡有哪些老字号
真正老陆稿荐创建于清同治年间，由无锡肉摊老板陆步高夫妇以卖熟肉起家，传到其子陆稿和陆荐，以产品芳香扑鼻，甜咸适中，油而不腻而闻名全城。2011年获国家商务部颁发的“中华老字号企业”荣誉称号，首批“江苏老字号”美食。招...
