生活科普馆削皮的知识精选
精彩的削皮专题，为您提供了削皮方面的知识，削皮方面的经验和技巧，让您成为削皮方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，削皮专题为您解决削皮方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。
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![土豆削皮有一层淡绿色]( "土豆削皮有一层淡绿色")
土豆削皮有一层淡绿色
土豆削皮后有一层淡绿色，说明这是已经开始发芽的土豆，建议立即扔掉。土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素，吃多了会中毒！质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青（呈绿色）、发芽的土豆中龙葵素可增加50倍或更多...
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![毛桃要削皮吗]( "毛桃要削皮吗")
毛桃要削皮吗
1、对于毛桃要削皮吗这个问题要因人而异。2、一般情况下毛桃只要洗干净了是不需要削皮就可以吃的。3、不过毛桃果皮表面的绒毛比较难清洗，可以用水淋湿桃子，抓一撮细盐涂在桃子表面，均匀地轻搓，再将桃子放在水中浸泡片刻，...
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![黄瓜凉拌削皮吗]( "黄瓜凉拌削皮吗")
黄瓜凉拌削皮吗
凉拌黄瓜可以削皮吃也可以不削皮吃，具体取决于个人喜好。如果黄瓜是新鲜脆绿的话是完全可以生吃的，凉拌黄瓜一般都是很脆的黄瓜，带皮吃不影响。如果黄瓜比较老了，皮比较硬比较厚，那么削皮吃肯定口感会更好一些。如果带皮吃...
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![芦笋怎么处理要削皮吗]( "芦笋怎么处理要削皮吗")
芦笋怎么处理要削皮吗
芦笋可以不削皮吃，但是因为芦笋的根部皮比较老化，不去除的话口感不太好，所以一般只要去除芦笋根的皮即可。具体可以这么处理：首先用两手或用刀将根部去掉；然后用削皮刀轻轻的从芦笋头的下方约5公分的地方将皮削下；最后把芦...
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![莲雾要不要削皮]( "莲雾要不要削皮")
莲雾要不要削皮
莲雾要不要削皮的答案是：不要莲雾是不需要削皮的，因为莲雾就像苹果一样是一种连皮食用的水果。不过吃莲雾之前要清洗干净，避免摄入果皮表面的农药或者灰尘，这样吃莲雾才可以保证食用安全，而且还可以摄入莲雾皮内的维生素。...
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![番石榴怎么吃要削皮吗]( "番石榴怎么吃要削皮吗")
番石榴怎么吃要削皮吗
番石榴可以削皮吃，也可以连皮一起吃，就跟苹果和梨一样，看自己口味选择，一般只要清洗干净是可以直接吃的，番石榴的皮还含有营养成分，如果担心有化肥残留或者不喜欢皮的口感也可以选择削皮吃。番石榴是一种适应性很强的热带果...
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![人参果怎么吃要削皮吗]( "人参果怎么吃要削皮吗")
人参果怎么吃要削皮吗
人参果原产南美洲，果实成熟时果皮呈金黄色；果肉脆爽多汁、不酸不涩，味道独特，因其果实外形似人的心脏而得名。人参果的皮人参果可以去皮食用，当然不去皮也没问题，主要是看个人的喜好，但是人参果皮的口感不好。人参果怎么吃要...
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![削皮的菠萝怎么保存]( "削皮的菠萝怎么保存")
削皮的菠萝怎么保存
削皮的菠萝可以用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，可以放置1到2天左右，食用之前用盐水浸泡5分钟左右。将菠萝放入容器中，加入凉开水，两勺食用盐进行浸泡，并放入冰箱冷藏，可以保存一天左右。将削皮的菠萝切块和酸奶搅拌，加上坚果、燕...
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![丝瓜不削皮能不能吃]( "丝瓜不削皮能不能吃")
丝瓜不削皮能不能吃
丝瓜不削皮能吃。丝瓜皮没有毒，而且有非常好的药用价值。丝瓜皮含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素、矿物质等，这些营养元素对人体有很多好处，也很容易被人体吸收，很鲜嫩的丝瓜是可以不用削皮直接烹饪的，但是老的丝...
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![苹果削皮还有营养吗]( "苹果削皮还有营养吗")
苹果削皮还有营养吗
苹果削皮还有营养吗的答案是：有苹果削皮还有营养。苹果削皮后果肉还含5261有营养，富含果4102胶，能抑制肠道1653不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。果肉还含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当...
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![拂手瓜要削皮吗]( "拂手瓜要削皮吗")
拂手瓜要削皮吗
佛手瓜的果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴，是名符其实的无公害蔬菜，那么你知道拂手瓜在烹饪前，要削皮吗？拂手瓜要削皮的情况拂手瓜需不需要削皮得根据情况而定，因为佛手瓜的表皮中含有维生素、纤维素等营养成分，如果...
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![芦笋吃之前要削皮吗]( "芦笋吃之前要削皮吗")
芦笋吃之前要削皮吗
芦笋吃之前不一定要削皮。比较鲜嫩的芦笋可以不削皮直接食用，老芦笋必须要削皮之后再食用，因为老芦笋的外皮质地比较坚硬，不去皮就直接炒制的话，口感会变得很差，而且外皮是无法被炒软的。芦笋的上部结构一般新鲜而嫩，这个部...
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![削皮了的菠萝怎样存放]( "削皮了的菠萝怎样存放")
削皮了的菠萝怎样存放
1、保存菠萝的方式其实也是有很多种的，比如说我们可以找一个比菠萝大一点的器皿，然后将菠萝放在里面，然后加入一些水，当然，最重要的是也要加入一些盐，并且水分一定要淹没菠萝，这样可以将菠萝保存一段时间，并且也非常的新鲜。2...
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![削皮了的莲藕怎么保存]( "削皮了的莲藕怎么保存")
削皮了的莲藕怎么保存
1、削皮后使用食盐水浸泡。将处理干净的莲藕切薄片，然后泡入食盐水中，由于食盐水可减少水中的氧离子含量，减少空气和莲藕接粗，以此防止削皮后莲藕变黑。2、可以使用食醋水浸泡。其原理为醋中的醋酸可以抑制莲藕中多酚氧化...
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![芒果削皮后有黑色经脉能吃吗]( "芒果削皮后有黑色经脉能吃吗")
芒果削皮后有黑色经脉能吃吗
如果发现芒果肉里有顺着纤维纹路的黑线，建议不要再食用此类芒果。芒果削皮后有黑色经脉是生活中很多人吃芒果的时候都有经历，由于这种情况多是因为芒果内部沾染细菌引起的，这是芒果变质的过程，建议不要再食用。如果少量的...
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![土豆削皮可以泡在水里吗]( "土豆削皮可以泡在水里吗")
土豆削皮可以泡在水里吗
可以。土豆去皮放入水里后第二天还是可以吃的，土豆去皮后浸泡在水中可以有效地延迟土豆表面的变质和变黑，土豆的保质期可能会延长到五到七天，三天后食用它们通常不是问题，但是，为了安全起见，有必要观察土豆的表面是否变绿，一...
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![胡萝卜需要削皮吗]( "胡萝卜需要削皮吗")
胡萝卜需要削皮吗
1、食用胡萝卜时不需要削皮。2、胡萝卜素主要存在于皮下，而胡萝卜皮只有几乎透明的薄薄一层，所以削了皮吃的做法等于人为地浪费了多数的胡萝卜素。3、在清洗胡萝卜时，只需要将其表面的泥土冲洗干净后再轻轻擦拭一遍即可...
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![芦笋削皮后能第二天吃吗]( "芦笋削皮后能第二天吃吗")
芦笋削皮后能第二天吃吗
芦笋削皮后能第二天吃吗的答案是：可以芦笋虽然也是属于蔬菜的一种，但是是根茎类蔬菜，其中含有的硝酸盐含量比较低，在芦笋削皮后第二天还是能吃的，一般不会产生有害物质，但是一般建议是芦笋削皮后立即烹饪食用，虽然芦笋本身不...
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![吃蛇果削皮还是不削皮]( "吃蛇果削皮还是不削皮")
吃蛇果削皮还是不削皮
吃蛇果削皮还是不削皮都能吃，主要看个人的喜好。目前市面上售卖的蛇果一般都是不需要进行削皮，清洗干净后直接食用即可。不过，有些蛇果会在果皮上打蜡保鲜，如果不进行去皮的话，最好用盐水清洗，或者直接将蛇果皮削掉再食用。...
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![红皮土豆削皮后有点绿正常吗]( "红皮土豆削皮后有点绿正常吗")
红皮土豆削皮后有点绿正常吗
红皮土豆削皮之后有点绿表示土豆已经发生变质或者是土豆已经开始发芽了，这是土豆皮上所含有的龙葵素的颜色。在马铃薯的薯块中，龙葵素本身就主要集中在表皮部分。龙葵素是一种有苦麻口感的物质，主要存在于马铃薯植株的花...
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![晒萝卜干需要削皮吗]( "晒萝卜干需要削皮吗")
晒萝卜干需要削皮吗
晒萝卜干是不用去皮的，直接带皮切条晒干即可。晒萝卜干首先要选好食材，选萝卜跟挑选其它蔬菜没有太大区别，就是普遍共识的一些方法，用它就足够挑选到好萝卜。1、外形直而光滑（好看）形状比较圆整，表皮比较光滑无破损，好看的萝...
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![雪梨削皮后怎样不变色]( "雪梨削皮后怎样不变色")
雪梨削皮后怎样不变色
如何让削好的雪梨不变色雪梨削皮以后，可以将其利用保鲜膜包裹好，直接放到冰箱的冷藏室，可以有效的延长雪梨被氧化的时间，不过大家将雪梨削完皮之后可以直接使用，没有必要将其放到冰箱的冷藏室，要是长时间将雪梨放到冰箱的冷...
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![青甘蔗煮水要削皮吗]( "青甘蔗煮水要削皮吗")
青甘蔗煮水要削皮吗
青甘蔗煮水要削皮吗的答案是：不需要青甘蔗煮水不需要削皮，只是简单的将甘蔗洗干净就好了，很多人都知道甘蔗含有大量的糖分，也是对嗓子好的食材。冬天吃甘蔗太凉了，喝甘蔗水能够避免吃进去的东西太凉，从而对身体不好。再者，甘...
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![羊角蜜带皮吃还是削皮]( "羊角蜜带皮吃还是削皮")
羊角蜜带皮吃还是削皮
羊角蜜带皮吃就可以,它的果皮很脆很好吃哦。吃羊角蜜可以洗干净了直接整个吃,也可以切块了和其他水果做成沙拉。羊角蜜的矿物质,糖和维生素的含量比西瓜高得多。人们经常吃这种特别有利于心脏和肝脏的牛角面包。它可...
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![甘蔗不削皮能放几天]( "甘蔗不削皮能放几天")
甘蔗不削皮能放几天
1、甘蔗不削皮能够放多久的话是根据粗存的方式来决定的，如果是直接室温保存的话，温度偏高的情况话可能能放半个月到一个月左右。2、但如果是冬天的话，则可以放一两个月左右。3、但如果是将未削皮的甘蔗整根放入地窖等地...
