孩子的早餐选择哪些更合适
什么样的早餐适合孩子
孩子吃点早餐要特别注意营养搭配。标准的早餐是需要有蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维。优质的蛋白质来源与鸡蛋牛奶,豆浆等,脂肪来自于肉类,碳水化合物来自于主食,膳食纤维来自于青菜。知道这几样之后,妈妈就知道该怎样给孩子做一顿营养早餐。有的时候早上我们的时间比较匆忙,来不及准备的这么精细,最简单的早餐就是给孩子准备一杯豆浆或者牛奶煮两个鸡蛋,再准备两片面包。
如果没有什么特殊情况,妈妈可以牺牲一下早上睡懒觉的时间,提前起来半个小时给孩子准备一顿丰盛的早餐,其实丰盛的早餐并不是说做一些要吃比较长的食物,可以简单的做点粥,炒点青菜,或者几片面包煎个鸡蛋,搭配豆浆牛奶。有时间的话,妈妈也可以给孩子做点蔬菜鸡蛋饼。蔬菜鸡蛋饼听起来很复杂,其实做起来是特别简单的。
准备孩子喜欢吃的青菜,切成小丁放在碗里面,再切点火腿肠丁放里面这样的搭配,孩子都是特别喜欢吃的,碗里面再打入两个鸡蛋,放加入适量盐和面粉,一点清水搅拌成酸奶状,电饼铛烧热刷上油把较好的面糊到里面摊平,盖上盖子,大约两三分钟就能做好一个好吃的蔬菜鸡蛋饼。了,蔬菜饼的这个时间可以煮点粥或者做一个简单的汤,让孩子能够干湿搭配,这样的早餐也比较容易吃下去。
早餐对于孩子是特别重要的,如果有时间妈妈尽量给孩子在家里面做点营养的早餐给孩子提供半天要消耗的能量。一份好吃的早餐能够让孩子一上午都精神饱满,不管是学习状态还是做其他的事情都充满力量。如果孩子不吃早餐,一次两次可能问题不太大,时间长了孩子特别容易出现低血糖,上课注意力不能集中的情况。
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