高考乳品工程专业课程
乳品工程制图基础知识,乳品机械工程基础知识,食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术;乳品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制等。
乳品工程制图基础知识,乳品机械工程基础知识,食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术;乳品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制;乳品加工与其贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化;乳品与其制品各种危害因素 及其检测和控制的基本概念、基本原理、基本技术;乳品加工基本技术及质量安全控制技术、乳品 加工机械与设备、乳品工厂设计与环境保护。
乳品工程专业培养具有乳品专业技术知识和能力,政治素质好,知识结构合理,具有一定的数据分析处理,基础实验室操作技能,工程与机械知识,微生物基础知识与技能,食品化学与分析检验,企业经营与经济分析等能力,具有较丰富的乳品加工和质量管理知识,具有一定的其它食品领域的知识,能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才。
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野无遗才是什么意思?
意思是:见“野无遗贤”。成语名字:野无遗才成语发音:yěwúyícái成语解释:见“野无遗贤”。成语出处:《魏书·阳尼传》:“举贤良,黜不肖,使野无遗才,朝无素餐。”成语繁体:野無遺才感情色彩:中性成语成语用法:作宾语、定语;指爱惜人才成语结构:偏正式成语产生年代:古代成语...
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沂水春风是什么意思?
意思是:沂水:河水名,在山东省曲阜县境内,孔子出生地。春风:春天和暖的风,比喻良好的熏陶和教育。来自沂水的春风。比喻深受孔学的教育与熏陶。成语名字:沂水春风成语发音:yíshuǐchūnfēng成语解释:沂水:河水名,在山东省曲阜县境内,孔子出生地。春风:春天和暖的风,比喻良好...
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折冲之臣是什么意思?
意思是:谓忠勇之臣。成语名字:折冲之臣成语发音:shéchōngzhīchén成语解释:谓忠勇之臣。成语出处:《汉书·王尊传》:“刺讥不惮将相,诛恶不避豪强,诛不制之贼,解国家之忧,功著职修,威信不废,诚国家爪牙之吏,折冲之臣。”成语繁体:摺衝之臣感情色彩:中性成语成语用法:作宾语;...
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朴斫之材是什么意思?
意思是:加工治理而尚未成器之材。成语名字:朴斫之材成语发音:pǔzhuózhīcái成语解释:加工治理而尚未成器之材。成语出处:晋·葛洪《抱朴子·博喻》:“肤表或不可以论中,望貌或不可以核能,仲尼似丧家之狗,公旦类朴斫之材。”感情色彩:中性成语成语用法:作宾语;用于书面语...