生活科普馆

位置:首页 > 科普 > 

荔枝有多少品种

科普3.17W

荔枝的品种有十四种,口感丰富且品种多样,荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、妃子笑、白糖罂、糯米糍、淮枝、状元红、挂绿、黑叶、桂味、元红、兰竹、陈紫、水晶球。其中桂味、糯米糍是上佳的品种,是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种。

1、三月红

三月红是常见的荔枝品种之一,它是荔枝的品种中成熟的最早的一种,三月红荔枝的皮厚,核大,果肉为肉黄色,是市场上最为常见的品种。

2、圆枝

圆枝又名水东或水东黑叶,果肉软滑多汁,甜中带酸,微香。5月下旬或6月上旬成熟。

3、妃子笑

妃子笑从古时候开始就深受各类人群的欢迎,肉质细腻厚实,味道香甜,色泽晶莹,核小,多种植在广东、广西等温暖的地方,是优良的品种之一。

4、白糖罂

白糖罂荔枝又叫做中华红,它的果皮鲜红,味道甘甜,含糖量也较高,肉厚有质感,深受甜食爱好者的偏爱。

5、糯米糍

糯米糍荔枝的果肉软糯香甜,为半透明色,是东莞特产的品种,除此之外糯米糍还有“荔枝之王”的美誉。

6、淮枝

淮枝荔枝的果形圆润,皮较厚且质地坚硬,它的果肉为乳白色,呈半透明状,果核很小,味道酸甜适中,软糯多汁。

7、状元红

状元红荔枝的品种中等,产量不算大,成熟期多在6月下旬,果皮较厚,果肉为蜡白色,入口爽脆。

8、挂绿

挂绿荔枝是荔枝类别中稀有的品种,果肉为乳白色,肉质爽脆细腻,入口有特殊的香味,令人回味无穷,在市场上较不多见。

9、黑叶

黑叶荔枝的叶片为墨绿色,颜色很深接近黑色,故叫做黑叶荔枝,黑叶荔枝的表皮粗糙,为紫红色,果肉中等大小,呈乳白色,在荔枝市场上较受欢迎。

10、桂味

桂味因含有桂花香味而得名,是最优良的品种之一,果实圆球形,果壳浅红色,果肉黄白柔软饱满,核小,味很甜,7月上旬成熟。

11、元红

元红主产福建福州市闽侯县。果肉较薄,乳白色,核大小不一,味甜带酸,7月中旬成熟。

12、兰竹

兰竹的果实为心脏形,果项丰满,7月中旬成熟。除鲜食外,适宜制罐头和制干。

13、陈紫

陈紫为福建荔中绝品,成熟时散发出阵阵幽香,沁人心脾。此品种在本世纪初已为美国所引种,在澳洲南部栽培也颇多。

14、水晶球

水晶球产于广东,果肉爽脆清甜,肉色透明,果核细小,是一个有数百年栽培历史的优戾品种。陈鼎的《荔枝话》记述:水晶球“白花、白壳、白白、由核,而浆如血,味甘,香沁肺腑。”

荔枝有多少品种


荔枝有哪些品种?

荔枝名大荔、离支,无患子科,荔枝属。常绿乔木,树高20m,野生树高可达30m,树冠阔圆形。树皮灰褐色,不裂。叶互生,偶数羽状复叶,小叶2~4对,对生或互生,革质,长圆形或长圆状披针形,先端渐尖,长4~15cm,宽1.5~4cm,全缘,上面暗绿色,有光泽,下面粉绿色。花小,圆锥花序顶生。

果球形,表面有瘤状突起,熟时红色。种子棕褐色。花期3~4月,果熟期7~8月。荔枝原产我国华南,今海南岛尚有荔枝天然林,我国栽培荔枝已有2000多年的历史。福建、广东、广西及云南东南部均有分布,四川、台湾、重庆有栽培。国家二级保护植物。荔枝栽培种较多,有三月红、玉荷包、妃子笑、黑叶、桂味、香荔、龙荔、状元红、兰竹、陈紫、丁香、水荔、楠木叶、青皮、荷花、焦核等。

荔枝分几种品种 荔枝有哪些品种

1、荔枝品种有很多,例如三月红、淮枝、妃子笑、糯米糍、元红、桂味、白糖罂、增城挂绿、状元红、黑叶、圆枝、水晶球、陈紫等。其中三月红属于早熟的荔枝品种,通常在四月份也就是农历三月份就可购买到三月红荔枝。果肉厚实,吃起来酸中带甜,口感好,但是吃完会有余渣。

2、三月红属于早熟的荔枝品种,通常在四月份也就是农历三月份就可购买到三月红荔枝。该品种果实类似心脏形,上宽下窄,果肉比较厚实,吃起来酸中带甜,口感比较好,但是吃完会有余渣。

3、淮枝在生活中也很常见,它外形是圆形的,果壳稍厚且硬,外壳颜色是红色的,颜色比较深。里面的果肉是乳白色的,鲜嫩多汁,味道香甜,酸味淡,口感好,因此在市面上是比较受欢迎的。

荔枝品种有哪些

     荔枝主要有三月红、圆枝、妃子笑、陈紫、黑叶、元红、淮枝、桂味、糯米糍、兰竹、挂绿、水晶球、白蜡、白糖罂等十多种品种。其中,桂味和糯米糍属于上好的荔枝品种,挂绿更是珍贵稀有的品种。

荔枝品种有哪些

      挂绿荔枝是广东增城的特产,因其果皮间有一条绿线直贯到底而得名。成熟的挂绿荔枝红紫相间,果实扁圆,品质极佳。果肉食用起来爽脆、清甜、幽香,最为特别之处是它的汁液凝脂而不溢浆。

      糯米糍荔枝又名米枝,主要生长于广东、广西等地。糯米糍荔枝果皮色泽鲜红,果肉呈乳白半透明状,核小肉厚,口感嫩滑,味极清甜,在东莞等地享有“荔枝之王”之称誉。

荔枝的品种

1.三月红

荔枝品种三月红顾名思义是早熟品种,每年3月下旬开始成熟收获。三月红的皮厚,颜色微红,果肉黄白色,入口的味道酸酸甜甜的,吃完会有点甜。2.圆形树枝圆枝又称水东或水东黑叶,是广州和珠三角常见的荔枝品种。果实短椭圆形或心形,果皮有裂纹,但不会特别硬裂。深红色的果皮包裹着柔软多汁的果肉,果肉有淡淡的香气。3.糯米糯米,又称米枝,是广东最有价值的荔枝品种之一,经常出口到其他国家。果实会变色,刚上市的时候是黄蜡,盛开的时候会变成鲜红色。肉质很丰满,肉厚,核小,味香,味道很甜。4.妾笑。妃子笑是荔枝中最经典的品种之一。古有“红尘骑妾笑”的诗句。妃子笑有一个绿色和红色的皮肤,非常大,它的肉像蜡烛一样白。入口不像其他荔枝那样绵软,而是甜脆。

标签:荔枝