广西的特色水果是什么
1、荔枝
广西是我国荔枝主产区,已有2000多年的种植历史。主要品种有妃子笑、桂味、鸡嘴荔、黑叶、三月红、灵山香荔、贵妃红等。灵山荔枝、麻垌荔枝、香山鸡嘴荔、藤县江口荔分别获得地理标志产品。荔枝的果肉不但香甜诱人,更具有补脾健胃的作用,另外荔枝果内还有温中而止痛的功效,吃了之后,可以改善食欲不振和消化不良等。夏日里来上一串,让人瞬间从闷热中解救出来。
2、龙眼
广西自古盛产龙眼,主产地为贵港平南、钦州浦北、玉林博白、南宁武鸣等。主要品种有石硖龙眼、大乌圆、广眼等。龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。龙眼让人有种吃着就停不下来的感觉,清甜多汁,肉嫩核小;晒干的龙眼还能煲汤、煮粥,益处多多。
3、葡萄
广西是我国葡萄生产特殊优势区,是全国最大的两熟葡萄产区。主要品种有巨峰、夏黑、美人指、红地球、阳光玫瑰等。鲁比葡萄、资源红提、罗城毛葡萄获得农产品地理标志产品。葡萄被誉为世界四大水果”之冠,性平味甘酸,营养丰富,色泽鲜美,味道可口。葡萄有生津止渴,补益气血,强筋骨、抗氧化,利小便的功效。
4、黄皮
广西是黄皮的产地之一,主产区为桂林阳朔、钦州浦北、东兴江平镇等。主要品种有黑黄皮、鸡心黄皮、冰糖黄皮。黄皮果是营养价值极高的热带水果之一,有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效,民间黄皮素有果中之宝”的美誉。黄皮果除了鲜食外,还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等,或者入菜,其叶、果和种子等还可入药,一身都是宝。
5、木瓜
木瓜有百益之果”水果之皇”万寿瓜”之雅称。广西主要产地为南宁横县,有黄肉、红肉两大品种。木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等,多吃可延年益寿。
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