芍药花瓣怎样晒干
芍药的花瓣在晒干之前,可将芍药花枝悬挂起来,用夹子、绳子固定,放在通风好、干燥、温暖的位置,促使芍药花失水变干,避免暴晒,防止干花颜色丢失,之后将花瓣摘除下来,然后装入干燥的瓶子之中。芍药如果不想制成干花,可以放在清水中养,定期换水,滴入保鲜剂来延长花期。
想喝芍药花茶,把芍药花瓣怎样晒制?
选料。
选用新鲜、鳞茎肥厚、无病虫害、无机械损伤、品质优良的百合作原料。
剥片。
将选好的芍药鳞茎用剪刀剪去须根,从外向内剥下鳞片,注意轻剥轻放,防止破损。
清洗。
将剥下的鳞片分外、中、内三层及黄、白、斑点三色分别倒入清水中,并轻轻搅动,洗净后捞出沥干水分,分别堆放备用。
煮制。
煮前先洗净铁锅,倒入约占锅容量2/3的清水,加热煮沸,然后倒入5~10千克百合鳞片,用锅勺搅拌1~2圈,加锅盖煮制。外层鳞片用猛火煮6~7分钟,内层鳞片煮2~3分钟。煮时经常揭开锅盖观看鳞片颜色的变化,鳞片由白色变成米黄色,再由米黄色变为白色,立即捞起出锅。
熏硫(这一关家庭少量加工可省略)。
出锅后的芍药,要立即置于清水中,让其迅速冷却。对需要保存较长时间的芍药,还要进行熏硫的处理。其方法是:出锅晒至半干后,以100千克干芍药用硫磺800克,在熏硫室放置炭火,关闭门窗熏10小时即可。 晒干。将煮制熏硫后的芍药,薄薄的摊于晒席上置于烈日下暴晒3~4天,用手一折即断时即为成品。若煮制熏硫后遇阴雨天,应推放在室内通风处。但切忌堆积。天晴时及时晒制。如连日多天阴雨,应采用烘烤法烘干,以防霉变。
芍药花瓣可以直接在铁锅里炒干吗?
芍药的花瓣如果直接在铁锅里炒干的话,很容易出现变色的情况,我建议你可以用微波炉烤干,或者是直接用烤箱来烤干,这样的话颜色更好看一些,当然如果不在意颜色的话,当然可以放在锅里直接烤干的。
如何制作干花
干花是鲜花经过干燥处理后的花朵、叶片和果实的总称。它既具有大自然赋予鲜花的真、善、美的风韵;又兼有人造花持久不凋的特点,自然质朴,令人喜爱。鲜花干制的方法,主要有自然干燥法、常温压制法、沙(硼沙)干燥法、干燥剂包埋法、甘油干燥法、微波炉干燥法等。家庭制作干花,因受设备等条件的限制,可采用两种方法。
(1)自然干燥法:将鲜花材料放在凉爽、黑暗、干燥、洁净和空气流通的条件下,令其自然风干。它适合含纤维素较多的草花,制作立体干花时使用。
可于早晨露水干后采集花材,采收后把茎切成所需要的长度,除去少量叶片和多余的侧枝以及损伤的部分,用细线绳扎成适当的花束,使花朵朝下悬挂在铁丝上,随着花卉的干燥,原来扎好的花束很容易松脱,因此需要随时注意将其扎紧,待花枝彻底干燥后喷上抗蒸腾剂,装入大盒子里备用。对于一些花瓣单薄柔嫩、悬垂倒挂容易翻卷变形的花材,可采用平托干燥法,即选用金属组织网或其他有孔的平板材料,将花枝下端由上而下垂直穿过网眼,使花朵端正舒展地平托在网片之上,令其自然风干。
(2)常温压制法:此法是制作平面干花常用的一种方法,简单易行,无需特殊设备,只要将花枝放入吸湿纸内,上面压以重物(如石块、砖头等)将其放置在空气流通处,令其自然干燥便可。大量生产干花时可用标本夹代替重物。使用此法要注意,在压后的1~3天需及时更换吸湿纸。
此法也可与加温快速干燥结合进行,即在鲜花压后的第二天,或将干燥时,用电熨头将夹花的吸湿纸轻轻烙几下,然后再照常压好,待其彻底干燥。这样不仅干燥速度快,而且还能起到杀虫灭菌作用,有利于干花的保存。但应注意,有些花卉如兰科植物等,遇到高温花朵就会退色,因此这类花卉不宜使用加温的方法。
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