蒟蒻是什么植物

蒟蒻是天南星科魔芋属植物，它属于多年生的宿根性块茎草本植物。该植物的原产地为印度、锡兰、马来半岛以及中国西南地区，在我国栽种历史悠久。它主要是生长在海拔250-2500m的山间，对于生长环境有一定的要求，喜欢疏松、透气排水性良好的土壤，在生长期间还需要有足够的养分来维持。

蒟蒻是什么东西

蒟蒻是天南星科魔芋属植物。

蒟蒻，别名蒟蒻芋、魔芋、雷公枪、菎蒟等，是天南星科魔芋属，多年生宿根性块茎草本植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，园柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，生长在疏林下，具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃等多功能。

生境分布

生长于海拔310米至2,200米的地区，多生长于林缘、疏林下以及溪谷两旁湿润地。原产印度、锡兰、马来半岛，中国西南地区，分布于越南、喜马拉雅山地至泰国以及中国大陆的甘肃、宁夏至江南各省、陕西等地。

以上内容参考 百度百科-蒟蒻

蒟蒻是什么

蒟蒻（学名：Amorphophalms konjac），天南星科魔芋属，多年生宿根性块茎草本植物。原产印度、锡兰、马来半岛，中国西南地区栽种已有多年历史，自古便是中国古书中的药草之一。

分布于越南、喜马拉雅山地至泰国以及中国大陆的甘肃、宁夏至江南各省、陕西等地，生长于海拔310米至2,200米的地区，多生长于林缘、疏林下以及溪谷两旁湿润地。

蒟蒻也叫魔芋，是减肥食品

魔芋热量低、饱腹感强。魔芋主要分布在东南亚、非洲等地，自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。

魔芋多糖又称魔芋葡甘露聚糖，魔芋多糖具有多种的用途，是一种水溶性膳食纤维，像其他可溶性膳食纤维一样，有助于体重的减轻。葡甘聚糖本身几乎没有热量，不仅能促进肠道有益菌的生长繁殖，还能“顺带”吸附一些有毒有害物质和过多的胆固醇、脂肪等，预防便秘。

而且，葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度，即可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的。

参考资料来源：百度百科-蒟蒻

参考资料来源：人民网-魔芋究竟是不是减肥食品？