绿豆芽的种植方法

绿豆芽的种植方法：

1、把绿豆放在杯子里，加入适量的清水。

2、浸泡24小时左右，浸到绿豆皮破开为止。

3、准备一个蒸架，在下面铺上一块稍微厚点的有吸水性的毛巾，把绿豆均匀的铺在上面。

4、再盖上一块厚点的毛巾。

5、每天早晚各浇一次水，坚持三天左右，中间不要揭掉上面的毛巾。

6、当豆芽菜发的超过蒸架的高度时就可以了。

拓展资料

绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。

培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳。

一年生直立或顶端微缠绕草本。高约60cm，被短褐色硬毛。三出复叶，互生；叶柄长9-12cm；小叶，叶片阔卵形至菱状卵形，侧生小叶偏斜，长6-10cm，宽2.5-7.5cm，先端渐尖，基部圆形、楔形或截形，两面疏被长硬毛；托叶阔卵形，小托叶线形。总状花序腋生，总花梗短于叶柄或近等长；苞片卵形或卵状长椭圆形，有长硬毛；花绿黄色；萼斜钟状，萼齿，最下面齿最长，近无毛；旗瓣肾形，翼瓣有渐窄的爪，龙骨瓣的爪截形，其中一片龙骨瓣有角；雄蕊，二体；子房无柄，密被长硬毛