笋壳鱼是什么鱼
笋壳鱼是塘鳢科尖塘鳢属淡水鱼类,学名云斑尖塘鳢,别称泰国笋壳鱼、泰国鳢鱼等,因体形似笋壳而得名,原产于东南亚,1975年我国台湾地区首次从柬埔寨引入作养殖对象鱼。
一、鱼种论述
笋壳鱼学名云斑尖塘鳢,别称泰国笋壳鱼、泰国鳢鱼等,因体形似笋壳而得名,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、塘鳢科、尖塘鳢属淡水鱼类,常见个体150~200毫米,最大个体可达660毫米以上,具有极高的食用价值和经济价值。
二、形态特征
笋壳鱼体延长、粗壮,前部亚圆筒形,后部侧扁,背缘、腹缘浅弧形隆起,头中大,吻短钝,眼中大、上侧位,口大、前位、斜裂,体被栉鳞,无侧线,背鳍2个。第一背鳍起点在胸鳍基部后上方,第二背鳍基部较长,臀鳍和第二背鳍相对,胸鳍宽圆,腹鳍小,尾鳍长圆形,头、体棕褐色,背侧深色,腹部浅色,各鳍为浅褐色。
三、分布范围
笋壳鱼原产于东南亚,包括文莱、柬埔寨、印度尼西亚、老挝、马来西亚、菲律宾、泰国、越南等地,1975年我国台湾地区首次从柬埔寨引入,1987年广东省开始引种,1988年从泰国引进一批亲鱼并人工繁殖成功,1999年中国水产科学研究院珠江水产研究所又从越南引进。
四、生活习性
1、环境:笋壳鱼是暖水性鱼类,喜栖息在热带和亚热带的池塘、沼泽、溪流、湖库等淡水中,也能在咸淡水中生活,最适生存水温25~30℃,水温低于10℃以下时很容易死亡。
2、食性:笋壳鱼是肉食性鱼类,主要以浮游动物、水生昆虫、甲壳类、小型鱼类等为食,人工饲养条件下经驯化后也摄食鱼糜、冰鲜鱼块、植物性商品饲料、全价配合饲料等。
3、繁殖:笋壳鱼是卵生性鱼类,繁殖期5~10月,每年可产卵2~3次,相对怀卵量70~220粒/克,产卵最适水温27~32℃,产卵后雄鱼独自守卫在鱼巢中直至仔鱼孵出离巢为止。
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