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2个土豆这么做,全家都是干饭人怎么做好吃

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主食材:土豆2个,肉末适量。

配料:葱蒜末适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,盐少许,白糖适量,淀粉水适量,葱花适量。

步骤1:
2个土豆这么做,全家都是干饭人怎么做好吃

准备肉末和2个不大不小的土豆。

步骤2:
2个土豆这么做,全家都是干饭人怎么做好吃 第2张

土豆洗净去皮滚刀切块。

步骤3:
2个土豆这么做,全家都是干饭人怎么做好吃 第3张

锅中放油,倒入土豆煎一煎炒一炒。

步骤4:
2个土豆这么做,全家都是干饭人怎么做好吃 第4张

煎至金黄盛出备用

步骤5:
2个土豆这么做,全家都是干饭人怎么做好吃 第5张

锅中留底油,倒入葱蒜末炒香,能吃辣的再放点小米辣。

步骤6:
2个土豆这么做,全家都是干饭人怎么做好吃 第6张

接着倒入肉末炒散至变色。

步骤7:
2个土豆这么做,全家都是干饭人怎么做好吃 第7张

生抽 老抽 蚝油 盐 糖 淀粉水调一个料汁备用。

步骤8:
2个土豆这么做,全家都是干饭人怎么做好吃 第8张

放入土豆块翻炒,倒入料汁。

步骤9:
2个土豆这么做,全家都是干饭人怎么做好吃 第9张

咕嘟咕嘟焖煮几分钟

步骤10:
2个土豆这么做,全家都是干饭人怎么做好吃 第10张

出锅前大火收下汁,就可以盛出开吃啦。