鲜美丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃

主食材：丝瓜一个，鸡蛋一个。

配料：植物油适量，盐适量。

步骤1:

丝瓜削皮切块备用。

步骤2:

鸡蛋打撒备用。

步骤3:

先炒鸡蛋，多加点植物油。鸡蛋要炒的散一些。

步骤4:

重新起油炒丝瓜。

步骤5:

丝瓜炒变色，加炒好的鸡蛋。

步骤6:

加清水加盐，煮开就可以了。