可以吃的火山，你要不尝一尝？的做法

主食材：土豆400克，胡萝卜150克，西红柿300克，冷冻蔬菜20克。

配料：六月鲜10克轻盐特级原汁酱油2勺，橄榄油20毫升。

步骤1:

准备食材：土豆去皮切块放入蒸锅蒸煮15分钟，胡萝卜去皮切段蒸熟

步骤2:

将蒸熟的土豆倒入碗中

步骤3:

将土豆碾成泥

步骤4:

将蒸熟的胡萝卜碾成泥

步骤5:

将胡萝卜泥和土豆泥混合

步骤6:

将混合好后的土豆萝卜泥倒入一个碗中压实

步骤7:

将碗倒扣在盘中，然后取出碗，将胡萝卜土豆泥用叉子做出火山的造型

步骤8:

锅内倒入20ml橄榄油

步骤9:

将番茄去皮切块倒入锅内进行煸炒

步骤10:

煸炒出沙

步骤11:

倒入20g冷冻蔬菜，翻拌均匀

步骤12:

倒入2勺酱油（六月鲜10克轻盐特级原汁酱油）

步骤13:

搅拌均匀炖煮2分钟即可

步骤14:

将炖煮好的茄汁淋在土豆泥上即可