鲤鱼能放冷冻保存吗
鲤鱼能放冷冻保存吗的答案是:可以
将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放入冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,且不会变质变味而且更加筋道入味。把杀好的鱼放在80至90度的热水中,稍烫至外表发白时捞出,放凉后包上保鲜膜冷藏保存,24小时内不会变质的。用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部,再将鱼装入保鲜袋并扎紧袋口,冷藏3天左右不会变质变味。
鲤为淡水中下层鱼类,杂食。对生存环境适应性很强,栖息于水体底层,性情温和,生命力旺盛,既耐寒耐缺氧,又较耐盐碱,在小于7克/升的咸水中生长良好,最适宜含盐量为1~4克/升。最适宜的水温在20~32℃之间,最适宜繁殖的水温22~28℃。最适宜生长的pH值是7.5~8.5。
鲤鱼属杂食性鱼类,幼鱼主要摄食轮虫、甲壳类及小型无脊椎动物等。随着个体的增大,逐步摄食小型底栖无脊椎动物;成鱼主要摄食螺、蚌、蚬软体动物和水生昆虫的幼虫、小鱼、虾等,也食一些丝状藻类、水草、植物碎屑和人工配合饲料等。随着水温的升高而摄食量增大,进入生殖季节,停止摄食。繁殖后为摄食旺季,冬季摄食强度弱,甚至不摄食。鲤的生长在中国随气候寒暖而异;在南方较快,东北较慢;在黄河流域也有类似现象;在山东和河南较快,内蒙古到甘肃较慢。
生殖期随地区气候不同而异。一般以日平均水温18~25℃为产卵盛期。在中国河南、山东为清明节(四月上旬)前后,在晋南虞乡与关中盆地(西安)为谷雨节(四月下旬)前后,在河套为5月中下旬。喜产卵于缓静多水草处,尤喜黎明前安静时产卵。雄鲤几乎全年精巢处于成熟期。雌鲤常每年产卵1次,少数产2~3次而量很少。卵黄色,沉性,卵径约1.3毫米,粘水草上,体重1~1.25千克雌鲤怀卵量约为20~30万粒,体大者可达169.6万粒。日平均水温16℃时孵化需6日,20℃时需42日,25℃时需3日,30℃时需2.1日。
鲤的成熟年龄在珠江三角洲最小为1冬龄;在晋南虞乡雌鲤最早为2冬龄,一般为3冬龄,雄鲤最早1冬龄,一般为2龄;在黑龙江雌鲤最早为3龄。在天然水域中性成熟雌、雄鲤尾数比例常为1/5~1/4,个别性成熟雌鲤春季不产卵。一般产卵后到秋季卵巢仅恢复为Ⅲ期到Ⅳ期初;所以秋季人工催青产卵时,对当年已产过卵的雌鲤难有成效。
选择亲鱼:雌鱼选择背高体宽、头较小、腹部膨大,肛门和生殖孔略红肿突出的个体,规格在1.5千克以上;而雄鱼应选择体狭长、腹部较硬、生殖孔略内凹、体质强壮的个体,规格在1千克以上。
人工催产:当水温达到最适温度20~23℃时进行催产。采用胸腔一次注射方法。雄鱼注射剂量为雌鱼注射剂量的一半。按雌雄比例为2:3配组放入产卵池中。
人工授精:达到效应时间后将亲鱼捕出进行干法人工授精。
孵化:将粘满受精卵的鱼巢放在孵化池中进行孵化,并保证水温维持在20~24℃之间。孵化期间保持微流水状态,溶解氧6.0毫克/升以上;注意防治水霉病。
-
俊介剪毛前后对比照
操作方法01真实品种俊介因为有一身短短的毛发而时常让人对他的真实品种产生怀疑,甚至会直接将其归为日本柴犬,殊不知俊介本身是一只地地道道的博美犬,具有耳朵小,身材短小,眼睛呈现椭圆状等典型特点。02未剪毛前俊介在未剪毛前的毛发比较浓密,就好似爆炸头一般,再搭配...
-
凉拌豆腐皮的做法大全,冬季里一道美味的凉菜
工具/材料豆腐皮花生芹菜香菜葱蒜白糖生抽食盐鸡精醋油泼辣子操作方法01先将豆腐皮切成筷子一样宽的丝,将芹菜洗净切成长两厘米的小段,红辣椒切丝。02花生米煮熟备用。03自制油泼辣子,将辣椒粉放入碗中,里面加一点蒜末和花椒粉,这样可以增加辣椒的香味,将油烧至八分...
-
如何饲养天牛 天牛吃什么东西
操作方法01想要饲养天牛,我们首先需要给天牛制作一个住的地方。这个比较简单,可以准备木匣子,或者是铁皮罐都可以。02天牛一般会吃白杨柳树,洋槐等的树的嫩叶子。如果没有这些东西的话,我们也可以给天有准备苹果和蜂蜜等。03如果天牛爬到树上,那就会蛀食树干和树枝,影...
-
寒鸦吃什么食物
操作方法01春回大地,大雁南飞。你可知道寒鸦也是迁徙动物。02想要知道它吃什么,首先我们要知道它栖息在哪里。03寒鸦其实和鸟类很像,一般是群栖,可以栖于林地、泥沼地等等。04寒鸦的栖息和鸟类很像,那自然吃的也很鸟类很像了。05像是一些玉米,杂粮,小虫子等等都可以吃...