秋葵炒鸡蛋怎么做好吃

主食材：秋葵一把，鸡蛋两颗。

配料：蒜三瓣，小米椒三颗，盐小半勺，鸡精小半勺，味极鲜小半勺。

步骤1:

准备材料，秋葵洗干净、两颗鸡蛋、小米椒三颗洗净、蒜三瓣去皮备用

步骤2:

锅中放入清水烧开放入秋葵抄一下水煮两分钟之后捞出过凉水

步骤3:

过完凉水的秋葵切段备用

步骤4:

蒜和小米椒切段备用

步骤5:

两颗鸡蛋打散备用

步骤6:

锅中放入油倒入鸡蛋

步骤7:

鸡蛋煎好之后用锅铲弄成块状之后盛出备用

步骤8:

锅中放油加入蒜和小米椒炒香

步骤9:

然后倒入秋葵翻炒加入小半勺盐鸡精和味极鲜

步骤10:

然后倒入鸡蛋翻炒最后出锅装盘