荔枝蘸酱油什么味道
据说是三文鱼的味道。入口的那一刻,真的是三文鱼的味道,不过,后味就没了,如果酱油蘸多了还会苦。为什么蘸了酱油就成了三文鱼?酱油的原因还是荔枝的原因?手边正好有个三华李,蘸下酱油试一下...味道和荔枝一样,入口三文鱼,后味就没了为什么?!百度一下,原来牛油果、芒果蘸酱油也可以吃出三文鱼的味道。
大胆猜测一下:水果蘸酱油都是三文鱼的味道,不信你试试,记得告诉我结果。
2、荔枝蘸酱油哪里的吃法:据说荔枝蘸酱油是广州福建一带的一种吃法,在其他地方很少见。
荔枝蘸酱油是荔枝的一种吃法。主要成分是荔枝和酱油。 据说是广东部分地区吃荔枝的一种特殊方式, 荔枝蘸酱油的酸酸甜甜的口感非常开胃,味道也很好,因为制作过程比较简单,只需要将荔枝去皮,蘸上酱油食用即可。这种方法很快在网上引起了热议,很多网友实践后表示,酸酸甜甜的味道很开胃,味道也很好。
3、糯米夹心的酱油荔枝团子做法:材料:
A荔枝糯米夹心团子
去核荔枝9颗
糯米粉100g
水(40度)75g
竹签3根
B酱油酱汁
酱油30ml
水80ml
味淋15ml
玉米淀粉5g
步骤:
①B的材料全部混合,放入锅中煮至微微透明状态,倒出备用。
②荔枝顶部打开,用小刀将核割离果肉,挑出核后再剥开荔枝外皮,备用。
③糯米粉+水混合均匀,搓成小团子,丢入沸水中煮至浮起,捞出放入冰水中冷却。
④将团子塞入荔枝中,并用竹签串起放入盘中。
⑤食用时淋上酱油汁即可。
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