奇亚籽吃前要不要清洗
可以洗也可以不洗,直接吃。但如果是用来料理,还是需要把奇亚籽泡在水里膨胀一下。奇亚籽表面非常光滑,不易被细菌和灰尘污染,所以即使不清洗也可以食用;但如果介意不洗就吃奇亚籽,可以仔细清洗。
奇亚籽如何清洗:一般来说,正规厂家的奇亚籽在出厂时已经经过消毒杀菌,可以不清洗。如果想清洗的话要注意,奇亚籽颗粒比较小,我们可以参考芝麻的清洗方法。将纱布平放在桌子上,将要清洗的亚麻籽放在纱布中间。将纱布角对角地打结以形成包裹。将包好的纱布在水中揉搓清洗。取出纱布包,放入流水冲洗干净,拧干水分。再打开用纱布包裹的四个角,将洗过的亚麻籽放在纸巾上晾干。
奇亚籽的功效:①预防便秘,减肥。 有效促进肠胃蠕动,预防便秘。 减少热量摄入,燃烧脂肪。
②预防肠道疾病,缓解便秘,预防痔疮。 缩短致癌物与肠壁接触时间,预防结肠癌和直肠癌。
③降低血脂,降低胆固醇,预防冠心病。
④改善糖尿病症状,降低葡萄糖吸收率,控制餐后代谢,减少胰岛素需要量。
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