肾结石不能吃的食物有哪些
肾结石不能吃的食物有哪些的答案是:肾结石患者平时饮食上避免吃含嘌呤高的食物,如动物内脏,海鲜,肉汤,蘑菇、啤酒等,平时不能吃含钙丰富的食物,如,高钙奶,骨头汤、虾等。
肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病、多发病,男性发病多于女性,多发生于青壮年,左右侧的发病率无明显差异,90%含有钙,其中草酸钙结石最常见。40%~75%的肾结石患者有不同程度的腰痛。
肾结石不能吃的食物
1、戒除会发食品和海鲜
戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。
2、高草酸食物
大约60%的结石属于草酸钙结石。因此,应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
3、高糖食物
虽然糖是机体的重要养分,但高糖饮食可通过提高尿钙的排泄而增加尿路结石的风险,尤其是乳糖,能促进钙吸收,导致草酸钙在体内积存而形成肾结石。摄入糖越多,形成结石的风险越高。另外,摄入糖过量会导致肥胖,肥胖又会增加罹患肾结石的风险。
4、忌吃一切补、发、热气的中药
即使肾结石痊愈之后,上面要求要禁食的食物还要再坚持三个月。以此来巩固。可以吃的肉类有瘦肉、猪腰、猪心、猪肺、猪舌、鸭肉、小鸡或者母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑、鸽子,蛇肉、牛奶等。
5、忌烟和煎炸、烧烤食品
肾结石不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品。
6、高蛋白质食物
肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷,导致结石的形成。每天限吃180克的高蛋白食物,这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。
肾结石的预防方法
1、多喝水。保证每天的尿量大于两千毫升,让尿里面的结晶或者沉渣能随着尿液排出,不容易形成结石。可以通过尿液的颜色来判断,尽量让尿液的颜色呈清亮无色或者淡黄色。打个比方,大家都知道海水里面是有盐的,但是看不出来,如果把海水晒干,那盐就晒出来了,可以认为,多喝水,尿里面的结晶可以溶解在尿液中排出,喝水越少,尿色越浓,那么尿里面的结晶析出的可能性越大,结石就越容易形成了。
2、避免摄入过多的盐。不但可以控制结石的形成,还有利于控制血压,避免心脑血管疾病的发生。
3、避免摄入过多的蛋白。在保证身体营养的情况下,不要暴饮暴食,过多摄入蛋白。
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