中国的十大散酒有哪些
二锅头、古井贡、老白干、红高粱、八宝春酒、东北烧坊、泸州老窖、西凤酒、老家藏酒坊、百老泉。其中,老白干是起源于我国的明代,距今大约有五百多年的历史了。其品牌一直是有着自己独特的生产技术,它以珍贵的高粱和黄氏进行低温发酵,然后将其蒸馏,再摘取它的精华来勾兑,从而创造出了清甜又软绵的口感。
上榜理由百老泉是我国一家散装酒的民营企业,呀成立于1997年,一直是将发扬中国的传统酒文化作为企业核心,致力于成为中国最具特色的白酒品牌。
它从成立至今,一直是以顾客作为核心理念,将平铺直最高的白酒带给消费者,所以在全国拥有着众多的粉丝和良好的口碑。
据称,八宝春酒是诞生于唐朝期间,当时有一位诗人在沿着江边游览,然后进入到了徽州的地界(现安徽省),那里风景优美,山川秀丽,让其诗兴大发,但是却发现身边无酒,便因此而郁闷。
此时,迎面而来了一位年轻的樵夫,于是诗人便向他打听何处有酒,樵夫便将其邀请到家中品尝他珍藏的好酒,诗人和后便对此称赞不已,因此诞生了著名的来家藏酒坊。
在中国散酒十大名牌中,东北烧坊这款散酒是诞生于光绪年间,至今已有一百多年的历史了。
这种酒的制造方式也非常的特殊,与地理位置和原料具有很大的关系,必须选取当地的红缨子高粱作为主要原料,然后将其进行多次的翻考,最后让营养处于一个合理的范围之内,从而使得东北烧坊具有独特的清甜香味。
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