饮料中能量怎么算
饮料中能量怎么算。
1、从食品营养的专业角度,人体内营养素的热量主要看摄入的物质在人体内分解可以产生多少的二氧化碳和水,然后再计算其总热量。
2、饮料中的能量属于食物的热效应,饮食中可以提供热量的营养素是醣类、碳水化合物、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量、以每公克为单位,分别是:醣类、碳水化合物是4卡,脂肪是9卡,蛋白质是4卡、酒精是7卡、有机酸是2.4卡。
3、热量的单位是大卡,大卡和卡的换算公式是:1大卡 = 1000卡 。
4、要计算饮料中的能量,除了要知道能产生热量的物质的具体卡数之外,还要知道饮料中能产生热量的物质的克数。然后再代入具体的公式中:如,热量(卡)=醣类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7。
能量饮料的危害。
1、能量饮料中大量的咖啡因和兴奋剂,会对人体造成伤害,未成年人的身体还没有发育完善,过量饮用能量饮料会影响人体发育以及智力发育。
2、能量饮料中含有太多的热量,已经远远超过了人体所需要的热量,儿童饮用之后可能会导致肥胖。
3、能量饮料中含有太多的糖分,容易损坏牙齿,尤其在用餐的时候,尽量避免饮用能量饮料。
4、经常喝能量饮料会让人体处于莫名和不正常的亢奋中,容易影响神经发育。
5、能量饮料中含有的兴奋剂会扰乱心脏正常的跳动节奏,并有可能在少数情况下造成癫痫的发作。
6、能量饮料中含有的兴奋剂会对心脏、肝脏及肾脏等器官造成不同程度的损坏,而对幼童及青少年的影响程度比成年人更为严重。
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