板栗放冰箱冷冻可以吗
板栗放冰箱冷冻可以。板栗可以冷冻,但会影响口感,甜味会下降,板栗肉也没有之前脆,吃起来会更粉、更软,所以建议冷藏,最长可保存15天,需尽快食用。板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。
生板栗的保存时间:
生板栗能放1~2个月。板栗又叫做毛栗、栗子,富含维生素、蛋白质、脂肪等营养物质,还含有钙、铁、钾、镁等微量元素,是常见的滋补佳品。由于板栗含淀粉、糖类等成分,保存不当,容易霉变、生虫等,一般生板栗在常温下合理贮存,可以存放1~2个月。
去壳板栗煮多久:
去壳板栗煮10-15分钟才熟。板栗可以生吃,煮板栗的时间不用太久。脱壳板栗会更加容易熟,如果软糯口感,煮20-25分钟即可。如果喜欢口感稍微干硬一点,煮10-15分钟即可。首先在锅中放入适量的清水,然后把板栗放到锅里,我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。
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