蒙古人喝的是什么
蒙古人喝奶茶、红茶和牛奶。而且蒙古人喝的奶茶和其他地方的奶茶是不一样的,我们一般喝到的是甜的奶茶,蒙古族喝的是咸奶茶,而且一天早中晚都要喝。
蒙古族自古以来以放牧为生,放牧人早上离开晚上才会归来,所以在蒙古有只吃一顿饭,其他时间都是以喝奶茶为主,在蒙古,不吃饭可以但是不喝奶茶是不行的。有一个俗语叫“一日三餐茶,一日一顿饭”,描绘的就是蒙古人的生活。在每天早上,女主人就要煮好这一天的奶茶,早上喝奶茶和吃炒米,只有晚上才是正式的开始今天的第一顿饭。
而且他们的奶茶是需要用新打的净水来煮,然后放入茶末,煮几分钟就放入鲜牛奶和适当的盐,根据自己的口味加入黄油和奶皮子。这些都是蒙古特有的食材。煮好的奶茶风味各异,其味芳香。
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