鲁是哪个城市的简称？

鲁是哪个城市的简称？的答案是：山东省

山东省，简称鲁，别名齐鲁、东鲁、海右、海岱，省会济南，是中国华东地区的一个沿海省份。位于中国东部沿海北纬34°23′-38°17′，东经114°48′-122°42′之间，境域包括半岛和内陆两部分，山东半岛同辽东半岛遥相对峙；内陆部分与河北、河南、安徽、江苏4省接壤。全省陆域面积15.58万平方公里，海洋面积15.96万平方公里。截至2020年12月底，山东省辖16个设区的市，县级政区136个，乡镇级政区1822个。

山东省地形中部山地突起，西南、西北低洼平坦，东部缓丘起伏，形成以山地丘陵为骨架、平原盆地交错环列其间的地形大势。气候属暖温带季风气候类型。降水集中，雨热同季，春秋短暂，冬夏较长。

鲁菜是中国饮食文化的重要组成部分，中国八大菜系之一，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。省内地理差异大，因而形成了沿海的胶东菜和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。宋代后，成为“北食”的代表之一。从齐鲁而京畿，从关内到关外，影响已达黄河流域、东北，有着广阔的饮食群众基础。鲁菜是中国覆盖面最广的地方风味菜系之一，遍及京津塘及东北三省。

齐鲁文化是先秦时期齐鲁国地盘对照至今山东形成和发展的一种地域文化，包括道家文化、兵家文化、法家文化、墨家文化以及阴阳、纵横、方术、刑、名、农、医等。其中最核心是儒家文化。据当代作家田茂泉说，进入秦汉以后，齐鲁文化逐渐由地域文化演变为一种官方文化和主流文化。

齐鲁文化的渊源，应追溯到距今5000年以前聚居在齐鲁之地的古老民族——东夷族的发展。这个在传说中曾以后羿和大舜为荣的民族。自20世纪以来，大量史前考古挖掘出的文物和数千遗址证明这是一个文化发达早、文明程度高的民族。在齐鲁之地上，不仅存在着从8000年前的后李文化到北辛、大汶口文化，再到龙山文化直至距今4000年左右的岳石文化这样一个在文化传统演变上一脉相承又相对独立的文化谱系，而且发现了距今5000年左右众多的城堡遗址和标志着文明发展程度很高的图像文字、陶文以及生产的大量精妙绝伦的蛋壳黑陶及各种手工饰品。在战国时期，儒学实际上已经占据了鲁国、齐国两个国家，实现了儒学齐鲁化。秦汉时期，董仲舒吸收了齐国和鲁国的新的思想，形成了新儒学体系，得到统治阶级认可，儒学从此由“齐鲁之学”发展到“独尊儒术”。