吃西红柿的最佳时间
吃西红柿的最佳时间的答案是:饭后30分钟左右
西红柿不建议在饭前吃,多是因为西红柿性偏寒,很容易引起胃肠不适、腹痛等情况。所以在餐中的时候也可以适当的吃,这样可以促使与胃酸混合,避免出现腹部不适症状。
一般在饭后30分钟左右吃西红柿最好,可以帮助促进身体消化,有助于脂肪燃烧及毒素排出,还可以补充身体内所需要的水分。
甚至在晚上的时候,也可以西红柿当成晚餐吃,可以加快身体的基础代谢,促进身体的消耗摄入量,对减肥有一定的帮助。在吃西红柿的时候一定要注意量,以免对增加胃肠道负担。
西红柿(西红柿果实)一般指番茄(茄科番茄属植物)
番茄(学名:Lycopersicon esculentum),即西红柿,是 管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2~5厘米,常3~7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。
番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
西
不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。
不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热,一般2~3分钟即可。
1、养胃健脾,促进肠道蠕动。番茄本身含有丰富的有机酸,一方面可以调节肠道功能,另一方面还可以提升胃酸浓稠度,让胃病患者得到进一步缓解。
2、止渴生津。清热解毒。番茄水分含量丰富,高达90%以上的水分含量让它成为夏季解暑的必需品。在炎热的夏日,来上一个番茄,可以有效缓解我们暴躁的情绪,起到清热去火的效果。
3、调节血压、血脂。番茄本身富含维生素C、番茄素等物质,可有效预防心脑血管疾病。番茄本身有大量钾元素及碱性物质,有利尿消肿的作用。
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