喝蜂蜜水的功效与作用
生活中一些很简单的食物和饮品可能对身体健康有着非常大的好处,比如蜂蜜水。蜂蜜水就是蜂蜜加水勾兑而成的一种简单饮品,口感清甜,很多人喜欢喝。喝蜂蜜水的功效与作用喝蜂蜜水有促进消化、提高免疫力、改善睡眠、抗疲劳、护肤美容、延缓衰老的功效。
1、天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。
2、蜂蜜在温开水或凉水冲泡时口感甜,用较高温度冲泡口感会变酸。
3、蜂蜜随蜜源植物种类不同,颜色差别很大。
4、无论是单花还是混合的蜜种,都具有一定的颜色,而且,往往是颜色浅淡的蜜种,其味道和气味较好。
5、因此,蜂蜜的颜色,既可以作为蜂蜜分类的依据,也可作为衡量蜂蜜品质的指标之一。
6、蜂蜜之间存在着色泽差异,将其分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色及深琥珀色7个等级。
7、蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液经充分酿造而成。
8、蜂蜜的主要成分为糖类,其中60%~80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用,也可以替代食糖作调味品。
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