猕猴桃和奇异果的区别?
奇异果和猕猴桃都属于猕猴桃科,本质上,它们是同一种水果,名称不同是因为产地不一样。中国的称为猕猴桃,国外的称为奇异果。猕猴桃的原产地在中国湖北,在100多年以前,猕猴桃就从湖北宜昌传到了新西兰。
中国人为什么叫它猕猴桃呢?一种说法是,一些人认为是因猕猴喜欢吃这种水果而得名,而另一种说法是因为它成熟后呈红褐色,表皮覆盖着浓密绒毛,形似猕猴。奇异果这个名字,来源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。新西兰人为了方便记忆,把猕猴桃的名字改做kiwi。这个名字简单又好记,一下子就让消费者记住了这种毛茸茸长得像Kiwi鸟的美味鲜果。于是用着kiwi名字的猕猴桃,从那之后,成为全世界热销的水果。
其实如果仔细观察,会发现奇异果和猕猴桃的外观也是有区别的。猕猴桃表皮的绒毛分布不均匀,摸起来较为粗糙。奇异果的绒毛分布则比较均匀,有些奇异果甚至没有长毛,摸起比较光滑。
营养价值:
猕猴桃/奇异果,富含vk、ve、vc等多种维生素以及丰富的膳食纤维,每100克猕猴桃/奇异果,含维生素C100毫克以上,有些品种高达300毫克以上,比苹果、柑橘的维生素含量更高。并且含有的大量果胶可以降低血液中胆固醇的浓度。
功效作用:
常吃猕猴桃/奇异果,营养丰富,抗氧化能力强,其实,它还可以降低动脉硬化、冠心病、高血压等心血管疾病的发病率,常吃有“护心”的保健功能。猕猴桃/奇异果、柑橘、香蕉分别位于低钠高钾水果排行榜的前三名,低钠饮食对高血压患者有着非常重要的作用,而猕猴桃/奇异果中的含钾量非常高,大量的钾能促进钠的排出,从而软化血管的作用,有利于降低和预防高血压疾病的发生。并且,猕猴桃中还富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓疾病的发生,对降低高血压、冠心病、动脉硬化、心肌梗塞等心血管疾病的发病率有很大的帮助。
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