阿胶能补血吗
阿胶是我们在生活中常见的补血保健品,对于阿胶在生活中我们听到了各种各样的声音,有些人认为阿胶不过就是水煮驴皮,阿胶的保健功效被神化了,所谓的补血安胎的作用没有科学依据。那么,阿胶的补血作用是不是真的呢,下面我们一起来看一下吧!
阿胶确实是由驴皮熬制而制成的,在驴皮熬制的过程中,阿胶中含有多种种类的蛋白质、氨基酸、微量元素和生物活性物质。尤其是胶原蛋白的含量十分丰富。阿胶性甘味平,在中医上认为其有滋阴补血,止血润燥的作用。
在临床上,正品的阿胶确实对血虚阴亏的出血症有很不错的疗效。那么,阿胶可以补血的原因到底是什么呢?阿胶本身是不含有铁元素的,但是它却富含结合铁离子所需要的蛋白质和胶质。其实质是改善了血管内的胶体渗透压,从而减少了因出血而造成的贫血状况,使生产血细胞所需要的多种氨基酸增加,这样就使得游离的铁离子与蛋白质相结合,进一步增加了体内的铁的含量。
虽然,在资本的驱使下,阿胶的作用有被夸大的部分,但并不能否定,阿胶确实是一种可以补血的中药。阿胶的补血作用要与含铁量丰富的植物相搭配共同食用,才能更好地发挥它的功效,就是说阿胶的补血作用也不是阿胶一人之功。
以上内容说明了阿胶补血作用的原由,我们了解了阿胶补血的根本,就可以更加理智的看待阿胶这种补品,不夸大他的营养作用,也不低估它的使用价值。食用阿胶可以补充身体所需要的胶原蛋白和其它多种蛋白质,可以增加血液的粘稠度,增加血小板的数量,在不同程度上缓解贫血症。
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