江西婺源千亩禾雀花盛放
近日,位于江西婺源翀山风景区的千亩野生禾雀花盛放。据负责人说,因为它的造型像禾雀,所以叫禾雀花,它的花期较长,可以从3月开到5月份。这种花虽然常用于公园等处的绿化,但你真不一定见过。
禾雀花的花朵奇特,游客说十分美妙,“一串一串的,像葡萄一样”。也有网友表示,这种花不好闻,甚至闻着头晕。
关于禾雀花的传说你知道吗:据说八仙之一的铁拐李清晨行至坑寺,看见成群的麻雀正在偷吃田间的作物,农夫心痛不已,便拿起扫帚从田头赶到田尾,扫帚刚放下,麻雀就又飞回来了,看着田间的作物被糟蹋,农夫痛哭流涕。
铁拐李为农夫打抱不平,随手拿起一个藤条,用八仙的法术把这些麻雀都绑在藤条上,并把藤条都挂在树上,只让这些麻雀在青黄不接的清明前后出来。
从那以后,便没有了令人伤心的偷吃作物的麻雀,而是多了惹人怜爱的乔雀花。
禾雀花可以吃吗:禾雀花虽然闻着臭,但是炒鸡蛋吃却是真的美味。新鲜的禾雀花味道奇特香甜,做法多样,还可与肉类煮汤,但该花属寒性,烹饪时尤其是煲汤时要将禾雀花中间的蕊拔去。煎炒均美味可口,酥炸禾雀花、白灼禾雀花、上汤禾雀花、凉拌禾雀花、清炒禾雀花、禾雀花糕、肉汁禾雀花汤等,但并非所有人都能接受其气味。具有清热降火,滋润保肾的效用。
禾雀花茎可以强骨、通筋、补血,晒干了的禾雀花可以降火清热气,不过禾雀花的种子有毒,应避免与之接触、食用。
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4月17日,江西婺源。赋春镇翀山中一片1000多亩的野生禾雀花正在盛开。禾雀花紫粉色的花朵直接开在藤蔓上,花形仿佛禾雀,吊挂成串,能入药,有独特的观赏价值。
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