疫情对餐饮业的影响

既有积极的一面也有消极的一面。疫情打击了餐饮业的发展，造成餐饮商户资金短缺，面临关店的危机，但也有部分餐饮在疫情的情况下发展线上线下同时经营，而且更注重食物的安全问题。

此次疫情来势凶猛，突发性强，严重影响到了餐饮业的发展。导致餐饮业客源减少，资金短缺，一部分商户面临关店的危机，但是疫情不只是有消极的一面，疫情在某一方面也促进了餐饮的发展，使得更多的商家选择线上销售，增加了外卖的收入，改变了旧式的单一经营模式。

疫情的出现也让餐饮业更加注重食品健康卫生和安全的问题。而且对于餐饮商户的标准能力也提出了新的要求，推动餐饮的标准化。