石榴花晒干泡茶的功效
用石榴花晒干泡茶喝可治恶心呕吐,神经衰弱,腹泻。石榴花性温,味酸,具有补益气血、美容养颜、补充营养、延缓衰老、清热解毒、清肠止血的功效。
石榴作为药用,有悠久的历史,各种古医籍均有记载。历代医家经过临床实践,认为石榴性凉,有清热、解毒、健胃、润肺、清肠、止血等功效。其中,药用最多的是石榴皮,多炒后应用。石榴花的花味酸,有清热止血的功效。而花开放时采收石榴的叶,一般是在夏秋季节采摘的,用来鲜用或晒干备用都可以,石榴的根、皮则全年可采。
石榴花除开可以用来泡茶,还可以用来熬粥,而且石榴花粥闻起来还有一阵阵的花香。
石榴花粥的制作方法:
食材:石榴花、糯米、冰糖。
步骤:
1、糯米洗净,放在清水里泡1个小时。
2、石榴花洗干净,去掉杂质。然后剥开石榴花的花瓣,将花蕊部分去掉,花瓣用开水烫一下,然后捞起。
3、砂锅中倒入适量清水,放入糯米,大火煮开后转小火煲40分钟,之后放入冰箱,搅拌一下接着放入石榴花,煮5分钟就可以了。
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