射阳特产
射阳特产主要有射阳大米、射阳河银鱼、射阳蒜苔、秋白梨以及花露酒等。
射阳大米:主要产自于江苏省射阳县,种植历史悠久,以杂交稻为主。其米粒比较饱满,大米成品晶莹剔透,有一股浓浓的米香味,营养价值丰富。
射阳河银鱼:是射阳河和南北干渠交汇处的特殊自然条件下繁殖生长的鱼种,身体颜色为银白色,晶莹剔透,食用起来口味鲜美,属于五汛的一大特色。
射阳蒜苔:年产量高,其主要特点为粗细适中,颜色为通常为翠绿色,入口无渣,并且耐储藏,不仅畅销国内,更远销日本、韩国等地。
秋白梨:栽培历史悠久,可追溯到2000多年以前,在秦汉时期被选作贡品进贡朝廷。其果肉洁白如玉,果实比较大,形状为圆形,皮比较薄,食用起来会有一股香甜感。
花露酒:采用上等精白糯米为原料,兑入一定比例的粮食白酒酿造而成的一种甜性黄酒;具有酒香浓郁、绵甜醇厚的特点,有丰富的营养价值。
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