湖南省省会是哪个城市

湖南省省会是哪个城市的答案是：长沙市

长沙，别称星城，湖南省辖地级市、省会，国务院批复确定的长江中游地区重要的中心城市。全市共辖6个市辖区、2个县级市、1个县，总面积11819平方千米，建成区面积567.32平方千米。

长沙地处中国华中地区、湘江下游、长浏盆地西缘、湖南东部偏北，东邻江西省宜春、萍乡两市，南接株洲、湘潭两市，西连娄底、益阳两市，北抵岳阳、益阳两市。长沙是全国“两型社会”综合配套改革试验区、中国重要的粮食生产基地，长江中游城市群和长江经济带重要的节点城市。

橘子洲被称为“中国第一洲”。郭沫洛曾将这里称为“不沉的航母”。因为橘子洲横贯湘江江心，绵延十多里，狭处横约40米，宽处横约140米，形状是一个长岛，也像一艘巨轮的形状。橘子洲上有很多的花草树木，还有很多建筑，每年这里也会举行隆重的烟花表演，吸引无数游客前来观看。橘子洲承载着多年的历史，有深厚的文化底蕴。

湖南省博物馆位于长沙市开福区东风路50号，是湖南省最大的历史艺术类博物馆,是首批国家一级博物馆。作为八大国家重量级博物馆之一，馆藏内容之丰富，文物之珍稀。馆内有11件顶级国宝，省博自建馆以来,就以保护、传承优秀历史文化为己任,集文物征集、收藏、研究、展示、教育、服务于一身。多年来，作为长沙市的文化地标,吸引了成千上万游客前来参观,是代表中华区域文明的国家级重点博物馆,是人们了解湖湘文明进程、领略湖湘文化的重要途径。

湖南省，简称“湘”，是中华人民共和国省级行政区，省会长沙，界于北纬24°38′～30°08′，东经108°47′～114°15′之间，东临江西，西接重庆、贵州，南毗广东、广西，北连湖北，总面积21.18万平方千米。

湖南地处云贵高原向江南丘陵和南岭山脉向江汉平原过渡的地带，地势呈三面环山、朝北开口的马蹄形地貌，由平原、盆地、丘陵地、山地、河湖构成，地跨长江、珠江两大水系，属亚热带季风气候。

1、毛氏红烧肉

毛氏红烧肉又名毛家红烧肉，是一道色香味俱全的传统名肴，属于湘菜系。 毛氏红烧肉以五花肉为主料，白糖、料酒为有色调味料烧制而成。成菜后，色泽金黄，油而不腻。

2、湖南臭豆腐

湖南臭豆腐又称臭干子，是湖南省长沙市的一道地方传统名吃，属于湘菜系；该菜品采取独特的工艺流程，采用祖传秘方，精制而成，源自长沙原汁原味的臭豆腐，其色、香、味俱佳，外酥里嫩，清香可口，奇特诱人、亦臭亦香，做工精细，口味极佳，是长沙臭豆腐的经典产品。

3、口味虾

口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省的一道传统名菜，属于湘菜系，该菜品以小龙虾制成，口味麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。

20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。主料所用龙虾原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中。