茴香一亩产多少斤
茴香一亩产多少斤的答案是:2000-3000公斤
一般亩产2000到3000公斤,最高亩产可达3500公斤。
茴香露地栽培一般分为春秋两季,在每年3至4月和7到9月播种,40至55天采收。也可大棚秋延后或春提前栽培,使茴香供应延后和提前1到1.5个月。当茴香苗高30厘米时即可收获,可陆续或一次性采收。
大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰茴香。大茴香即大料,学名叫八角茴香。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效。有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。别名茴香子,小茴,茴香,怀香、香丝菜,小茴香。
花期中的八角茴香树
常绿乔木,高达20m。树皮灰色至红褐色。叶互生或螺旋状排列,革质,椭圆形或椭圆状披针形,长6~12cm,宽2~5cm,上面深绿色,光亮无毛,有透明油点,下面淡绿色,被疏毛。花单生于叶腋,有花梗;萼片3,黄绿色;花瓣6~9,淡红至深红色;雄蕊15~19;心皮8~9;胚珠倒生。聚合果星芒状。花期春、秋季,果期秋季至翌年春季。生长于阴湿、土壤疏松的山地。产于广东、广西等地。
生于亚热带湿暖山谷中。分布于福建、广东、广西、贵州、云南等省区。台湾、福建、广东、贵州、云南、浙江等省区均有栽培。其中,广西壮族自治区藤县八角产量为全县之首,为八角之乡。
果实与种子可作调料,还可入药。具强烈香味,有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。除作调味品外,八角还可供工业上作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料,也可用在医药上,作驱风剂及兴奋剂。其性温,味辛。有温阳散寒,理气止痛之功效。用于治疗寒呕逆,寒疝腹痛,肾虚腰痛,干、湿脚气等症。
据说本品药性温和,驱虫效果奇佳,在产区山野间行走如被蚊蝇叮咬,摘八角捏少量汁液涂于伤口即可解痛痒。而乡下人放牛时,则避免把牛赶到八角林,正因为本地的牛也知道八角有这种药效。为此,牛最喜欢用身子蹭树,只要把树皮磨破后,树液涂在身上,能清除皮肤间的寄生虫。
不过,八角产区的本地人一般都不喜欢食用八角,因为南方的气候跟八角药性相似,他们吃了都觉得身体受不了。
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