云南特产有哪些好吃的
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云南好吃的特产有鲜花饼、火烧干巴、云南野生菌等。
云南的鲜花饼被誉为最佳伴手礼,是将云南特有的重瓣玫瑰的花瓣作为入料而做出的酥饼。做好的鲜花饼后感酥软、甜而不腻,还有淡淡的玫瑰花香。
火烧干巴其实就是牛肉干,是傣族的三大名菜之首。火烧干巴制作时先经木炭火烧,再用木锤将其敲打成丝后即可食用,是云南的特色美食。
在云南盛产各种各样的野生菌,其中松茸、牛肚菌、黑松露等最为出名。以前只能在雨季的云南才可以品尝到,现在食用快递就可以吃到,还有特质的干菌与菌类零食也越来越多了。
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