蓝莓冷冻前需要洗吗
蓝莓放冰箱之前最好不要水洗,就算水洗也要等晾干再放,因为水洗后就放进去容易腐烂。蓝莓如果要清洗一般都是在用之前清洗,但是一 定要注意的,就是当要吃蓝莓的时候,一 定要用那种专业的洗洁精将它清洗之后再用清水反复清洗几遍,再去吃会更好一 点了。
蓝莓冷冻保存洗了好还是不洗好:蓝莓冷冻肯定是不洗的好,买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱,最佳保存温度为1~3°C。可以保险5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱,因为水份很容易使蓝莓腐烂,所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。
蓝莓在家中怎么存放:蓝莓在家中怎么存放是很多人都有的疑问,就了解新鲜蓝莓自己在家并不好长时间保存,并且也没有专业的设备,最多也就是放在冰箱冷藏,但是时间也不能太长,所以只有将它熬煮成蓝莓酱,我认为是一个最好的存放方法
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