果啤多少度

果啤多少度的答案是：3.5度-9度左右

果啤里的酒精度数大约在在3.5度-9度。果啤是以麦芽、大米等为原料，加入啤酒花，经糖化、发酵，并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的一种低酒精度饮料，介于啤酒和饮料之间。

生产

尽管果啤在口味和成份上与普通啤酒有所区别，其在产品特性、使用原料和生产工艺流程上与啤酒相同，只是在过滤时加上适量的果汁和糖。果汁啤酒最早出现在欧洲，自从1993年欧盟批准啤酒厂批量生产啤酒混合饮料后，1994年位于德国法兰克福的亨宁格啤酒厂率先生产了一种名为拉德尔的啤酒混合饮料，它是用啤酒加果汁汽水配制而成的。

1、口味多样，受消费者欢迎

果汁啤酒通常由啤酒和果汁、碳酸水混合而成，在保持啤酒原有特点的基础上增加了果汁成分和二氧化碳含量，降低了酒精含量，带有水果的香甜滋味，同时更富有碳酸类饮料的“杀口感”。与普通啤酒比较，增加了人体所需的营养元素，例如钾、钙、锌及维生素等营养物质，有益于人体健康，男女老幼皆可饮用。

从种类上看，果汁啤酒在目前啤酒产品中种类多，添加的果汁种类有菠萝、柠檬、乌梅、苦瓜、枸杞等。从价格上看，果汁啤酒的价格略低于普通啤酒，355毫升的听装果汁啤酒售价通常在1.7元~2.2元。“果汁啤酒增加了果汁营养，口味更加多样，价格也不贵，卖得不错。”家乐福超市的导购员介绍说。

2、符合消费趋势，发展前景好

据了解，近年来，欧美国家啤酒消费量逐年下降，但果汁啤酒混合饮料销量则稳步上升。欧美各国的食品饮料企业都纷纷推出了各自品牌的果汁啤酒，显示出了良好的发展潜力。上较为流行的果汁啤酒有：菠萝型、柠檬型、苹果型、草莓型等。

有业内人士分析说，果汁啤酒既是顺应“小包装、低度酒”的潮流，也是丰富产品结构、扩大消费人群的重要措施，果汁啤酒产业在我国将迎来一个快速发展期。

3、标准缺失，产品差异大

虽然都叫果汁啤酒，但不同品牌产品的酒精度数相差却很大，有的甚至不含酒精，有的酒精含量与普通啤酒一样，给饮用带来了不便。笔者注意到，各个品牌果汁啤酒的酒精含量的确并不一样，果汁含量也各不相同。某啤酒企业主管技术的高经理说：“由于没有统一的标准，现在不同企业对果汁啤酒存在着两种理解，一种是以酿制好的啤酒为基料，加入果汁和碳酸水；而另一种则是以碳酸水和果汁为基料，加入啤酒花提取物，不含酒精，准确地说是一种有啤酒香味的果汁饮料。在没有统一标准的情况下，各企业只须要将自己的企业标准送到当地质检局备案就可以了。