芒果与什么食物相克
芒果与什么食物相克的答案是:辛辣的食物;燥热的食物;酒;海鲜
芒果与辛辣的食物相克。如大蒜、生姜、辣椒等,因为芒果中含有大量的果酸.氨基酸.蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质较多,接触到人体皮肤后,会造成过敏。严重者还会出现红肿、疼痛的现象。所以,芒果不能与辛辣的食物同吃,以免对人体肾脏产生危害。
芒果与燥热的食物相克。如羊肉、狗肉、泥稣、荔枝等,因为芒果性温,与燥热食物食用会导致口腔溃疡、咽喉疼痛、便秘、口干舌燥、流鼻血等上火的症状。如果出现了上火的症状,可以食用龟苓膏、绿豆汤、菊花茶和金银花茶来降火。
芒果与酒相克。因为酒精对肠胃本来就有一定的刺激作用,如果芒果与酒精一起吃,不仅会引起肠胃不适,还会增加过敏的机率。另外,酒属于辛辣之品,与芒果同食不利于肾脏健康,易加重肾脏负担。因此,建议吃芒果的时候不要饮酒。
芒果与海鲜相克。因为海鲜中含有非常丰富的蛋白质,如果和海鲜同食的话,芒果中的鞣酸会和海鲜中的蛋白质反应,生成不容易被人体消化吸收的沉淀物质,则会导致呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适症状出现。
芒果是杧果 (中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。
其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
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