人参泡酒配方是什么
人参泡酒配方如下:有机人参1支、熟地黄25克、枸杞子90克、冰糖100克、纯粮白酒2500克,将人参去头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与熟地黄同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌一次。
人参酒怎么泡配方
食材
鲜人参 150g
白酒 2000ml
方法/步骤
1
步骤一:将人参洗净后,晾干。去掉表面和缝隙的泥土。
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2
步骤二:用白酒再清洗一遍人参,以消毒除菌。
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3
步骤三:将酒瓶洗净,接着用白酒清洗一遍酒瓶里层,再晾干。
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4
步骤四:用一根一次性筷子,卡在瓶盖处。
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5
步骤五:将消毒过的棉线绑住人参,然后悬挂起来,倒入白酒,要完全浸泡到人参。
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6
步骤六:用胶纸固封好瓶子口,并用保鲜膜把瓶盖封起来。
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7
步骤七:存放3个月后,就可以饮用了。
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