香蕉怎么储存时间长
香蕉怎么储存时间长的答案是:用保鲜膜包裹香蕉的根茎部分;可以整串用清水洗干净,用抹布擦干水分,表皮要干燥无水分的状态,用几张旧报纸将香蕉包裹起来;悬挂保存;将成熟的香蕉剥去外皮,然后用保鲜膜包起来,放到冰箱中直接冷冻保存
保鲜膜包裹根茎:用保鲜膜包裹香蕉的根茎部分,能让香蕉保存更长时间。其原理是,香蕉释放乙烯气体,乙烯可加速香蕉自身变褐变熟,也会加速附近水果的成熟进程。大部分的乙烯气体来自香蕉根茎部位,裹住香蕉根茎部位可以缓解香蕉成熟进程,延长保鲜时间。
报纸包裹保存:买回来的香蕉吃不完,可以整串用清水洗干净,用抹布擦干水分,表皮要干燥无水分的状态,用几张旧报纸将香蕉包裹起来,放到室内通风阴凉处,注意接触面尽量小。
悬挂保存:香蕉洗干净后不建议随便一放,因为悬挂着的香蕉可以保存的时间更长。可以用一根线缠绕在香蕉柄上,然后将线挂在衣架或者是挂勾上,起到一个将香蕉悬挂起来的作用,这样悬挂着也不影响食用,随着吃随着掰就可以了,很方便,大家家中一般也都有这种可以悬挂的地方。
去皮冷冻保存:将成熟的香蕉剥去外皮,然后用保鲜膜包起来,放到冰箱中直接冷冻保存。想吃的时候,无需解冻直接食用,吃起来就像吃冰淇淋一样,感觉另有一番滋味。
第一种:梗部发黑的香蕉
这种香蕉千万不要购买,因为它是使用药水的,商家为了香蕉保存更久,就会在果肉表皮上使用药水;
第二种:长黑斑的香蕉
一般人都不会挑选这种香蕉,因为它看起来很吓人,特别是有密集恐惧症的人,看到这种香蕉都瑟瑟发抖,浑身难受。长黑斑的香蕉,老板会低价卖出,有些人就被老板忽悠了,购买了这种香蕉。
第三种:颜色很亮的香蕉
有些商家为了香蕉更加美观,看起来更加吸引顾客,都会食用很多添加剂,但其实这种香蕉吃了对身体不好;
第四种:催熟香蕉
很多人经常买到催熟香蕉,有些人认为吃催熟的没事,也有些人是不懂怎么辨别,所以就不小心买到催熟香蕉了。催熟香蕉,它的表皮一般都会比较亮色,除此之外,它摸起来果肉也是硬硬的。
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