驴皮的热量是多少
驴皮的热量是多少的答案是:387大卡
驴皮每100克所含热量387大卡。驴皮为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶。世人常把驴皮胶和阿胶视为同物,其实不然。其区别便在于驴皮胶非使用阿井水所煎制。
驴皮胶 一为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶。世人常把驴皮胶和阿胶视为同物,其实不然。其区别便在于驴皮胶非使用阿井水所煎制。
阿胶就是驴皮晒干之后经过熬制所形成的固体胶状物,它其中所富含的一些蛋白质的种类是非常多的,而且还含有身体中所必需的几种氨基酸。比如有赖氨酸,谷氨酸等,还有一些胶原蛋白质,有明胶原,骨胶原等。
1、萝卜:阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。
2、浓茶:食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶的药效。
3、大蒜:阿胶不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶功效。所以,服用阿胶前后不要吃大蒜,以免降低药效。
4、牛奶:牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应,降低滋补效果,因此服用阿胶时,忌用牛奶送服。
5、大黄:阿胶不能和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,同食不会有什么影响,但是会失去阿胶的作用。
其实阿胶主要的作用是可以起一些药理作用,还有食疗价值,阿胶的制作就是驴皮干燥之后,再经过熬制所形成的固体胶状物,它其中所富含的一些氨基酸,还有蛋白质非常丰富,阿胶的热量是每100克可食用阿胶中所含有的热量为387大卡,它作为一种高蛋白的食品,所以说对于在减肥期间的人们是不适合吃过度阿胶的,还有就是阿胶自古就是滋补阴血的良药,吃起来比较滋腻,所以说可能会引起一些消化不良的症状。
但是阿胶作为一种滋补的药品,它含有一些氨基酸,还有矿物元素等,还有一些蛋白质,它其中所富含的营养价值是非常丰富的,都是我们身体中所需要的一些重要物质,并且还可以起到延年益寿,补充身体营养的效果,我们日常生活中适当的吃一些阿胶是不会引起发胖症状的,对于减肥期间的人们,肥胖都是在饮食中过多地摄入热量,而不能够消耗这些热量,将身体中脂肪的堆积越多所导致的肥胖,但是在服用阿胶时不会引起肥胖的症状,虽然它的热量高,但是在日常生活中吃阿胶的话,还是要注意一些适量的,对于容易上火的人,更不适合过多的吃阿胶。
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