丰县特产

丰县特产有丰县白梨、羊方藏鱼、丰县山药、蛙鱼、丰县芦笋等。

丰县白梨：丰县白梨是淡金黄色，平滑有蜡质光泽，果肉洁白，爽口酥脆、浓甜似蜜，皮薄汁多。

羊方藏鱼：羊方藏鱼是徐州的一道名菜，历史悠久，此菜的特点是原汁原味、滋浓味醇、美味可口。

丰县山药：丰县是黄河冲积平原，土壤、气候很适合山药的生长，山药的种植历史悠久，远销日本和东南亚，是名扬全国有名的特色产品。

蛙鱼：蛙鱼并不是鱼，而是用淀粉做的美食，与烟台的小吃焖子相似，焖子在吃之前还要炒熟，蛙鱼是已经蒸熟的，味道清爽。

丰县芦笋：丰县芦笋茎嫩，肉细致，白笋光直洁白，绿笋是匀称的艳绿，营养价值高。