菜椒是转基因食品吗

彩椒不是转基因食品。彩椒是颇受欢迎的点缀、搭配型食材，原来的分布区在墨西哥到哥仑比亚等地，大小均匀，色泽鲜亮，闻起来具有瓜果的香味，在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心食用。菜椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，菜椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，也可以加工成干制品。

1、菜椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳大家在挑选菜椒的时候，要选择硬表皮无皱的。

3、避免有发软和凹下去的部分。