梅子酒一般多少度
梅子酒一般38度,梅酒度数不是固定的,不同的消费者有不同的需要,不同的商家针对市场需求也开发了各种度数的梅酒。梅子酒属于果酒的一类,果酒的度数一般都是比较低的,浸泡梅子酒的时候,选用的白酒度数大多是40-50度,超过50度就太烈了。基本信息:梅子酒是以梅子于蒸馏酒里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。
1、酿得好的梅子酒,同时兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸馏酒的浓烈,两样风情交揉一体,遂格外令人沉醉。
2、注意事项:装梅子酒的容器要用酒精消毒或者用沸水消毒,确保里面不含有细菌,细菌的滋生容易影响后期梅子酒的口感还可能对身体有害。
3、把装梅子酒的容器密封后,要放在阴凉干燥处保存,最好三个月内不要打开盖子,给它充分的时间发酵,发酵的时间越长,口感越好。
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