一般一头猪要养多久出栏

8到12个月左右。

猪是脊椎动物、哺乳动物、家畜，古杂食类哺乳动物。分为家猪和野猪。现在一般认为猪是猪科的简称。猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同。

猪属于群居性的胆小动物，不喜欢活动。一天下来80%的时间都是用来休息的。它对颜色比较迟钝，但是嗅觉敏感。一般会在低湿的地方排便，在高的地方睡觉，活动。猪鼻的构造适于掘土，出生一周左右，就会用鼻尖来掘土采食。四肢短小，身体肥壮，性格温驯，适应能力强。

猪身体肥壮，四肢短小，性格温驯，繁殖速度快。是自由采食的，吃的多，且是杂食动物。通常以耳大，头长，鼻直，腰背窄为主要形体特征。毛发较粗硬，根据品种不同，分为白色、粉色、黑色、棕色及花色。出生后5～12个月可交配，妊娠期约为4个月，平均寿命20年。

猪出栏周期8-12个月左右。猪一般4-5月龄达到性成熟，6-8月龄就可以初次配种。妊娠期短，只有114天。母猪产仔后40天内发情配种，一个生产周期154天，1年2个生产周期需308天。母猪初情期172天左右，一般于8月龄，体重125千克以上可初配，以10月龄前后初配为宜。

不过很多养猪户会将猪养到110公斤在出栏，猪每胖一公斤就意味着猪每天消耗的饲料越多，一般情况下公猪到了90公斤就会出栏，所以，第一是低于90公斤就出栏的话，这表明我国的养猪技术方面与发达国家相比有很大的差距。其实这样的猪仅仅是为了市场需要，靠一些激素，长成110公斤需要6个月到7月现在规模养猪场的生猪出栏时间一般为6-7个月，对养殖者来说不太划算，一般情况下，出栏率比较低，肉纤维不致密是最大的弱点。现在这种6-7个月就出栏的猪农家是不怎么吃的。