炒瓜子怎么保存

1、用塑料袋包装，挤出里面残留的空气，然后把袋子系紧，或者把瓜子放在密封的容器里，如装糕点的铁盒装牛奶的盒子等。

2、瓜子应保存在干燥、阴凉地方，以开封的瓜子注意密封，可以在包装袋外面套一个自封袋密封，尽量赶走袋中的空气，返潮效果加强。

3、买回的现炒热瓜子需要放凉后再装在容器或袋中，否则瓜子更容易变潮。末吃完的瓜子可以放在冰箱中冷冻保藏，不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防鼠虫。