白露节气的传统习俗
白露节气的传统习俗有收清露、饮白露茶、吃番薯、啜米酒、祭禹王、吃龙眼、十样白、秋社。其中白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,白露前后正是茶叶的生长佳期,轻轻呷一口,唇齿之间满是甘醇的味道,深受老茶客喜欢。啜米酒:湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗,每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”,其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。
1、江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客。
2、吃龙眼:福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”,民间的意思是,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,而且白露之前的龙眼个大味甜口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了。
3、秋社:秋社一般在立秋后的第五个戊日举行,大约在立秋后四十余日,一般在白露、秋分前后,是一种欢庆丰收、祭祀神灵的喜庆活动,宋时有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。
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