紫叶李果实有毒吗
紫叶李一般是园林观赏栽培的植物,不过到了夏季会结果实,一些人甚至都喜欢摘着吃,但是有人质疑这种果实不能食用可能有毒。
对此专家表示,紫叶李果子本身没有毒,但是果实又酸又涩,观赏价值大,并不具备食用价值。
紫叶李果实能吃吗。
紫叶李一般结实较少,所结果实比李子要小很多,大小和葡萄差不多,紫红色,颜色比叶子鲜艳一点。关于紫叶李果实是否能吃的问题,众说不一。
有关专家表示,紫叶李的果实是可以吃的,成熟的紫叶李口感酸甜,味道不错。但是吃的时候要注意卫生,一般路边用于绿化的紫叶李的果实最好不要食用。因为道路边的绿化树木都喷洒过大量的农药,果实上也有一定的农药残留,另外这些紫叶李种植在路旁,吸收了大量汽车尾气和粉尘,含有对身体有害的物质,食用可能会对身体造成伤害。
另外,食用紫叶李果实时,一定要在其熟透之后。因为有相关资料显示,未成熟的紫叶李果实含有大量的鞣质和有机酸,脾胃弱的人食用后,会伤及脾胃,而且其口感又酸又涩。
如何判断紫叶李果实熟没熟。
捏起来软软的,才熟。
有人表示具有降血压的功效,味道酸酸甜甜的,不过不能多吃。
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