冰箱如何杀菌清洁

冰箱杀菌清洁的方法:

1、把冰箱里面的食物清理出来，拔掉冰箱的电源插头；2、取出冰箱里面的架子、盒子、抽屉等，让冷冻室里面的冰自然化掉；3、用清水清洗冰箱，再用家用消毒液对冰箱的内壁、门窗等进行消毒，通风栅用软毛刷刷洗；4、清洗冰箱后，放置在通风处晾干，晾干之后插上电源，检查温度控制器是否设定在正确位置；5、让冰箱自动运行一小时，看下温度是否下降，没有就可以重新放置食物。

冰箱，保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。家用电冰箱的容积通常为20～500升。

很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”，认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实，冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。

冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。