新冠果蔬怎么消毒
1、新冠肺炎期间水果蔬菜可以先用75%的酒精喷洒消毒,然后在流水下冲洗至少1分钟,然后再可以食用。对于蔬菜建议煮熟之后食用。
2、除了水果,蔬菜,肉类食物的接触也需要注意。对于生肉,需要用酒精喷一喷进行消毒。然后再分割成小块储存在冰箱中。
3、注意,生食和熟食不能够存放在一起。对于处理生肉的时候,需要在流水下清洗,生肉要煮熟之后才能够进食。而且接触到生肉的厨具,比如刀具、砧板等,可以在烧热的水中煮一煮,烫一烫,进行消毒。因为,新冠病毒并不耐受高热,五六十度即可死亡。
专家提示:新冠肺炎期间的水果蔬菜可以先喷上75%的酒精进行消毒,然后在流水下冲洗,蔬菜需要煮熟之后进食。同时,接触生肉后,要洗手。处理生肉后,要消毒厨具,生肉不要和熟食一块存储。
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